倒入肉片和鸡蛋,加入鸡粉1克,白糖少许提鲜,食盐1克、料酒5克去腥,以及老抽2克提色,颠锅翻炒均匀,给食材充分入味。
1、倒入肉片和鸡蛋,加入鸡粉1克,白糖少许提鲜,食盐1克、料酒5克去腥,以及老抽2克提色,颠锅翻炒均匀,给食材充分入味。
2、第一:猪里脊肉,鸡蛋,黑木耳,黄瓜,胡萝卜或者红辣椒,这属于常见的配料。调料,盐,味精,料酒,白糖,生粉,葱姜蒜。第二:里脊肉切成片用食盐,料酒,味精生粉,蛋清,腌制一下。
3、木须肉的配料和做法如下:工具和材料:菜刀、菜板、盆、碗、托盘、勺子、筷子、沥水篮、铲子、漏勺、猪肉、鸡蛋、黄瓜、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、木耳、醋、糖、清水、食用油、葱、姜、蒜、花椒油。
4、怎么做木须肉更好吃?做法一 材料 原料:水发木耳200克、水发黄花80克、鸡蛋3枚。配料:黄瓜片150克。调料:鲜酱油20克、老陈醋3克、黄酒20克、盐1克、味精2克、胡椒粉0.5克、葱花20克、姜末15克、烹调油20克。
1、倒入肉片和鸡蛋,加入鸡粉1克,白糖少许提鲜,食盐1克、料酒5克去腥,以及老抽2克提色,颠锅翻炒均匀,给食材充分入味。
2、正宗的木须肉配料及做法如下:材料:瘦肉、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳、大葱、生姜、大蒜、料酒、淀粉、食盐、胡椒粉、生抽、白糖、蚝油、清水。工具:菜刀、砧板、锅、锅铲、盘子、盆、碗、筷子。猪瘦肉切成薄片。
3、木须肉的配料和做法如下:工具和材料:菜刀、菜板、盆、碗、托盘、勺子、筷子、沥水篮、铲子、漏勺、猪肉、鸡蛋、黄瓜、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、木耳、醋、糖、清水、食用油、葱、姜、蒜、花椒油。