豆腐做什么家常菜好吃,豆腐的做法大全家常菜

豆腐怎么做好吃

1、将豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块，薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺辣酱，炒出红油。

豆腐的做法大全家常菜

嫩豆腐2块，西红柿，香葱少许。做法 烧开水放点盐将豆腐放入烫二分钟左右，底部划十字去皮。将处理过的豆腐切成小块，西红柿切成细丁待用。烧热锅，放入西红柿翻炒至出红汁，加入番茄酱、糖继续翻炒均匀。倒入豆腐丁，轻轻晃动锅让豆腐和番茄酱融合起来，加点水、盐、李锦记生抽烧开。

【肉末烧豆腐】材料：豆腐500g，五花肉末50g、玉米油，盐，生抽，料酒，西红柿，尖椒，水淀粉，味精。做法：豆腐、尖椒、西红柿切块，葱切段。炒锅热油，爆香葱段，放入猪肉末，大火煸炒肉末。加入西红柿、料酒、生抽迅速翻炒，放入豆腐块轻轻的翻拌均匀。

第一道：番茄豆腐 番茄豆腐，这道菜清淡、滑嫩、酸甜、开胃，是超健康的一道家常菜。具体制作方法 第一步：准备食材。嫩豆腐1块、西红柿2个、葱适量、蒜适量。第二步：在西红柿顶部划一个“十”字花刀，然后放入开水锅中，将西红柿的皮烫掉。

家常豆腐 材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖。做法：将豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块，薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。

豆腐切厚约7毫米左右的块，猪肉切成很小的丁或剁成肉碎，干辣椒切段，姜、蒜切片，葱白、葱叶分别切小段。炒锅倒油、开火，温油小火下肉末炒散。放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒继续煸炒出香味。倒入大约300毫升的水，加酱油、盐、白糖，盖上盖子大火烧开。

很少下厨的童鞋，会做的菜也不多，给大家送上几种超简单的豆腐吃法，轻松满足每个人的胃口。

麻婆豆腐的好吃做法?

豆腐烧制5分钟后加入花椒粉。1淋入水淀粉勾芡。1锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火。

大家好我是飞哥，豆腐别老是红烧吃了，今天给大家分享一个豆腐非常好吃的做法，不油炸不水煮出锅香气四溢好吃下饭还特别的解馋，保证你吃了以后念念不忘，一起来看看做法吧。 准备材料：豆腐2块，精猪肉30克，食盐四勺，生抽两勺，老抽一勺。

麻婆豆腐是一道经典的川菜，现在教大家最正宗的麻婆豆腐的做法，麻辣鲜香，滑嫩爽口，非常的美味！喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！ 【麻婆豆腐】 食材：老豆腐500克、猪肉末半斤、豆瓣酱3勺、酱油一勺、盐3克，老抽半勺、花椒油一勺、葱姜蒜末各10克、水淀粉20克。

大家好！今天谈谈怎样做好吃的麻婆豆腐，有什么技巧。 主料：豆腐1块，瘦肉100克，青红花椒20克，小红辣椒4个，姜1块，切蒜瓣5个，葱2根，干豆豉20克，红油豆瓣酱1勺，生粉1勺，老抽酱油1勺，食盐3克，白糖4克，鸡精1勺，味精2克，花椒面3克，生抽酱油1勺，蚝油1勺，白胡椒粉5克。

清香豆腐做成麻婆豆腐最是美味！麻婆豆腐是一道经典的川菜，现在教大家最正宗的麻婆豆腐的做法，麻辣鲜香，滑嫩爽口，非常的美味！喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！ 【麻婆豆腐】 食材：老豆腐、猪肉、豆瓣酱、酱油、盐，老抽、花椒油、葱姜蒜末、水淀粉。

今天要跟大家分享的就是这道非常正宗的麻婆豆腐的家常做法。豆腐用这个方法做出来之后非常香嫩，但是一点也不会碎，吃起来特别美味，超级下饭，而且它的做法是超级简单的。如果你对这道麻婆豆腐也感兴趣的话，那么就一块看看它是如何做出来的吧。

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