夏天米饭配什么家常菜好吃适合配米饭吃的家常菜
夏天米饭配什么家常菜好吃适合配米饭吃的家常菜
今天阿莫来给大家分享一些关于夏天米饭配什么家常菜好吃适合配米饭吃的家常菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道地道的川菜，以豆腐为主料，搭配辣椒、豆瓣酱和肉末炒制而成，口感麻辣鲜香。红烧肉：红烧肉是一道传统的中式烹饪菜肴，将猪肉块用酱油、糖、料酒等炖煮，使其入味并变得色香味俱佳。酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道经典的川菜小炒菜，将土豆切成丝，搭配醋、辣椒和其他调料炒制，口感酸辣开胃。
2、水煮肉片水煮肉片（Poachedspicyslicesofpork），是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中*的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。
3、香肠雪菜炒蚕豆米原料：香肠、蚕豆米、雪菜，制作：准备好食材；煮锅水加入几滴油和少许盐，蚕豆米放入锅中焯煮至九成熟后捞出；热锅凉油将香肠丁入锅煸炒，微微出油后加入雪菜末进去翻炒；翻炒时加入少许糖翻炒均匀；加入蚕豆米继续翻炒；加入适量的盐调味；最后放入红椒丁翻炒均匀即可。
4、.酸菜土豆肉丝酸菜土豆肉丝，是菜谱中*很普通的家常菜，土豆切成一丝丝的，配上又酸又辣的调料，挑战味蕾的时候，食欲也上升不少。2青红椒炒牛肉青红椒炒牛肉，非常好下饭，是小编的*，牛肉搭配上青跟红的辣椒，味道上稍微有点辣，但一点都不影响食欲，吃两碗饭那都是常有的事。
5、辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。
1、麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道地道的川菜，以豆腐为主料，搭配辣椒、豆瓣酱和肉末炒制而成，口感麻辣鲜香。红烧肉：红烧肉是一道传统的中式烹饪菜肴，将猪肉块用酱油、糖、料酒等炖煮，使其入味并变得色香味俱佳。酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道经典的川菜小炒菜，将土豆切成丝，搭配醋、辣椒和其他调料炒制，口感酸辣开胃。
2、鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香味，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜：色泽棕红，咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。2018年9月10日，备受关注的“中国菜”在河南省正式发布，鱼香肉丝上榜。
3、香肠雪菜炒蚕豆米原料：香肠、蚕豆米、雪菜，制作：准备好食材；煮锅水加入几滴油和少许盐，蚕豆米放入锅中焯煮至九成熟后捞出；热锅凉油将香肠丁入锅煸炒，微微出油后加入雪菜末进去翻炒；翻炒时加入少许糖翻炒均匀；加入蚕豆米继续翻炒；加入适量的盐调味；最后放入红椒丁翻炒均匀即可。
1、水煮肉片（Poachedspicyslicesofpork），是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中*的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。
2、香肠雪菜炒蚕豆米原料：香肠、蚕豆米、雪菜，制作：准备好食材；煮锅水加入几滴油和少许盐，蚕豆米放入锅中焯煮至九成熟后捞出；热锅凉油将香肠丁入锅煸炒，微微出油后加入雪菜末进去翻炒；翻炒时加入少许糖翻炒均匀；加入蚕豆米继续翻炒；加入适量的盐调味；最后放入红椒丁翻炒均匀即可。
3、鱼香茄子煲鱼香茄子煲是一道常见的菜品，而且制作方法简单，先是将茄子切块后，放置锅内榨干，再加入咸鱼肉块等调料用砂锅烧制而成的，口感润滑，鱼肉飘飘香让人回味无穷，是一道家常菜式。
4、辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。
5、西红柿炒鸡蛋是一道一般的大家菜品，烹制简易的很，因营养成分丰富多彩，配搭有效，备受老百姓的钟爱，并且口感怡人，健脾开胃，是非常好的小菜，一般有西红柿炒鸡蛋配白米饭就可以了，压根不用其他。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
