番茄面条西葫芦怎么炒才好吃,西葫芦浇面怎么做好吃

西红柿炒西葫芦先放哪个?

炒西红柿和西葫芦的时候，两者放入锅中的顺序可以根据自己的喜好安排。如果更偏向于软烂的西红柿，在炒的时候，可以先放入西红柿，这样炒出来的西红柿口感更入味，如果喜欢脆一点的口感，可以先放西葫芦。炒西红柿和西葫芦的时候，*是要买嫩皮而且新鲜的，不要使用老皮的西葫芦。

西葫芦浇面怎么做好吃

1、步骤 西葫芦盖浇面的做法步骤1把小青菜，西葫芦，西红柿，肉洗好。西红柿切片，西葫芦切片，五花肉切小块备用 西葫芦盖浇面的做法步骤2锅里放水烧沸，放入面条，放盐，放青菜。熟后盛出入盘。

2、准备食材，西葫芦和生姜洗净，切细丝备用，尽量切丝一点更好。一小把虾皮冲净干净。鸡蛋打入碗中，打散，搅拌均匀。坐锅，放少许油，中小火倒入蛋液，炒散盛出备用。继续中小火，再倒入少许油，放入姜丝爆香。转中火，倒入西葫芦丝翻炒，炒至软抂，淋入少许生抽。

3、香菜适量、黄花菜适量、油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、五香粉适量、辣子油适量 西葫芦面的做法步骤 先做汤哨子：油热后，倒入所有配菜翻炒调味，分三次加适量水，水开后打入鸡蛋液。水开后煮面条，放入菠菜。捞出面条盛入大碗中，浇上汤哨子，根据口味加辣子油和香菜，香喷喷的汤面就做好了。

如何做西红柿西葫芦和肉打卤面

1、步骤 西葫芦盖浇面的做法步骤1把小青菜，西葫芦，西红柿，肉洗好。西红柿切片，西葫芦切片，五花肉切小块备用 西葫芦盖浇面的做法步骤2锅里放水烧沸，放入面条，放盐，放青菜。熟后盛出入盘。

2、步骤一：先做汤哨子：油热后，倒入所有配菜翻炒调味，分三次加适量水，水开后打入鸡蛋液；步骤二：水开后煮面条，放入菠菜；步骤三：捞出面条盛入大碗中，浇上汤哨子，根据口味加辣子油和香菜，香喷喷的汤面就做好了。

3、肉切丁，加生抽老抽淀粉醋淹制，加醋是为了炒肉时候嫩，不老。 西红柿切块，葱切磨。 锅中放油，油热放入八脚，出香味，放肉定，炒制变色，放葱磨，西红柿，加适量水，水来，加入2个打散的鸡蛋，关火，加适量香油即可。

4、葱花少许，食用油6克。做法： 番茄清洗干净。 切块备用。 西葫芦洗干净。 切块备用。 起锅热油，放葱花爆香。 倒入番茄，煸炒出汁液。加生抽、蚝油翻炒入味，再倒入西葫芦大火翻炒2分钟（可视情况添加少许清水，防止糊锅） 最后放盐调味。 出锅摆盘，即可食用。

5、做法：（1）西葫芦切丝撒盐静置出水沥干水分待用。锅入水上灶烧上。（2）猪肉馅调入蚝油、香油顺着一个方向搅拌至有黏劲儿后加入西葫芦丝搅拌均匀。

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