1、主要食材:西葫芦一根、洋葱1个、鸡蛋三个。配料:盐、生抽、蚝油、食用油、葱姜蒜适量。
1、将买来的西葫芦洗净,用汤匙将瓜肉取出,用刀切成薄片;真菌应该提前浸泡。浸泡时,再洗几次,洗掉真菌表面的灰尘,然后在冷水中浸泡5-8小时。取一个鸡蛋,放入三个鸡蛋,用筷子快速翻炒,在火锅中放入适量食用油,将油倒入鸡蛋,待鸡蛋定型后翻炒,煎出锅。
2、西葫芦丝。放入漏勺中,撒上海盐,搅拌均匀。让它们静置10-15分钟。在柜台上放一块大毛巾。将西葫芦丝放在毛巾上。将它们包起来,然后扭曲并挤压几分钟以挤出所有多余的水。继续烹饪!如果您想要更好的结果,它确实会有所帮助,将水挤出后,您可以将西葫芦丝放入锅里炒5分钟。
3、红泡椒半个 辅料 食用油适量 盐1小勺 步骤1素炒西胡芦丝的做法大全 西葫芦刨去老皮和有磕碰的地方,红泡椒洗干净,大蒜去皮洗干净 步骤2素炒西胡芦丝的做法图解 西葫芦切去两头,切成丝。红泡椒只要半个,切丝,这个不辣,只是为了好看。
1、步骤一:炒锅倒油爆香蒜片。步骤二:放入切好的西葫芦片翻炒一下,西葫芦微微变软。步骤三:再加适量切好的洋葱炒匀。步骤四:加适量盐和麻辣鲜炒匀。步骤五:再加适量生抽将菜炒熟。步骤六:放入适量切好的韭菜段。步骤七:快速的将韭菜炒变色即可出锅。步骤八:盛出就可以上桌了。
2、西葫芦1根、洋葱半棵、胡萝卜10g。方法/步骤:将西葫芦、胡萝卜、洋葱分别洗净切好,待用。热锅中倒油,将切好的西葫芦片倒入锅中,快速翻炒。1分钟左右,将洋葱和胡萝卜倒入,快速翻炒,加点水,盖上锅盖焖一会儿。大约8分钟左右,掀开锅盖,放生抽、盐等调料。
3、食材:西葫芦(已清洗)、洋葱(已清洗)、里脊肉(已切片)。将已清洗的西葫芦放在案板上切成片,待用。将已清洗的洋葱放在案板上切开。待用。烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。翻炒翻炒。接着,合入切好的洋葱,加适量的韩式辣椒酱。加适量的清水。
4、【食材准备】笋瓜(又称西葫芦)1根 洋葱1个 蒜瓣2-3瓣 生姜一小块 食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许(可选)白胡椒粉少许 料酒1小勺(可选)生抽酱油1小勺(可选)【制作步骤】准备食材:将笋瓜洗净,去掉两头,切成薄片;洋葱剥去外皮,切成丝;蒜瓣和生姜剁成末备用。
5、准备食材:将西葫芦洗净,去掉两头,切成月牙形或者半圆形片;洋葱去皮,切成丝或者小块;大蒜剥皮,切成薄片或者拍碎。热锅凉油:在炒锅中加入适量的食用油,开中火加热至油温适中。爆香大蒜:将切好的大蒜放入锅中,炒至金黄色,散发出香味。
1、凉拌角瓜丝的做法 选用鲜嫩的西葫芦,是因为凉拌的口感更脆嫩,且擦丝的时候也能一气呵成而不断。洗净西葫芦,不要去皮,擦成长细丝,软软的瓜囊就不用了。糖、盐、米醋、生抽、香油、辣椒油,爱吃辣的放一个小红椒,做一碗调味汁。凉拌做的香,少不了是带有花椒香味的响油。
2、做清炒角瓜需要的食材: 角瓜300克、料酒适量、十三香少许、酱油少许、玉米油适量、盐少许、葱姜蒜、适量水。 清炒角瓜的做法: 把角瓜去皮和籽。 把角瓜切片。 把葱姜蒜切片。 在热锅凉油中放入葱姜蒜爆炒。 放入角瓜片,添加料酒,十三香少许酱油翻炒。
3、准备主要材料,包括角瓜和韭菜。韭菜摘好洗净,角瓜洗净切开,将瓜瓤淘干净,备用。2 将角瓜擦成丝,直接切会很费力,所以还是先擦成丝。擦成丝后加盐,盐会使角瓜脱水。静置一会后,等水分都出来后用手把多余的水分挤出。挤出水分的角瓜放在菜板上剁成碎屑。根据个人喜好,将鸡蛋打散炒成散鸡蛋。
1、步骤一:炒锅倒油爆香蒜片。步骤二:放入切好的西葫芦片翻炒一下,西葫芦微微变软。步骤三:再加适量切好的洋葱炒匀。步骤四:加适量盐和麻辣鲜炒匀。步骤五:再加适量生抽将菜炒熟。步骤六:放入适量切好的韭菜段。步骤七:快速的将韭菜炒变色即可出锅。步骤八:盛出就可以上桌了。
2、食材:西葫芦(已清洗)、洋葱(已清洗)、里脊肉(已切片)。将已清洗的西葫芦放在案板上切成片,待用。将已清洗的洋葱放在案板上切开。待用。烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。翻炒翻炒。接着,合入切好的洋葱,加适量的韩式辣椒酱。加适量的清水。
3、【食材准备】笋瓜(又称西葫芦)1根 洋葱1个 蒜瓣2-3瓣 生姜一小块 食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许(可选)白胡椒粉少许 料酒1小勺(可选)生抽酱油1小勺(可选)【制作步骤】准备食材:将笋瓜洗净,去掉两头,切成薄片;洋葱剥去外皮,切成丝;蒜瓣和生姜剁成末备用。