小兔子馒头怎么蒸的小兔子馒头简单做法

今天阿莫来给大家分享一些关于小兔子馒头怎么蒸的小兔子馒头简单做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、小兔子馒头的做法步骤8放入蒸锅蒸熟，开锅12分钟即可。

2、制作兔子馒头的方法：用料：面粉200克、水100克、酵母3克、紫薯泥120克、紫色面团水20克、紫色面团酵母3克、紫色面团面粉150克、揉面面粉适量。将面色面团的用料混合，然后揉成光滑的面团，室温发酵。紫色面团的用料混合，揉成光滑的面团，室温发酵。

3、发面面团一份、红豆几粒、红色素少许。工具：剪刀、牙签、棉棒。我用了400g面粉+220g水+2g酵母彻底揉匀一发后又揉入约不到100g的面粉，彻底揉匀就可以分块整形了。总共做了14个小兔子。做法A：面团要有硬度，不能太软，一定要彻底揉匀，分成50g左右的大小。

如何制作兔子馒头

1、制作兔子馒头的方法：用料：面粉200克、水100克、酵母3克、紫薯泥120克、紫色面团水20克、紫色面团酵母3克、紫色面团面粉150克、揉面面粉适量。将面色面团的用料混合，然后揉成光滑的面团，室温发酵。紫色面团的用料混合，揉成光滑的面团，室温发酵。

2、蒸兔子馍的做法如下：将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。3档揉5分钟左右后面团已被搅拌至特别柔软和光滑。将揉好的面粉分成二份，一份约450g的白面团，另一份约260g的面团中加入少许红曲粉揉成红色面团。将两种颜色的面团分别平均分成15个小面团滚圆。

3、另一个原因是旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头。另外，取发面的“发”和二十八的“八”的谐音，来讨个彩头。能够把面发好，寓意着来年运势发。

小兔子火腿馒头

1、小兔子火腿馒头食材面粉300克、水150-170克、酵母3克过程：酵母用温水化开，缓慢倒入面粉内，边倒边用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑面团，醒发至内层蜂窝状。醒发好的面团撒上干面粉，用力反复将面团中的气孔挤出，揉至面团光滑洁白，切开表面没有大小气孔。这样蒸出来的馒头劲道松软好吃。

2、开始整形：将面剂子搓成长条，喜欢长耳朵的小兔子可以搓到40厘米长。将长条对折，放入火腿肠，然后将两头分别穿过对折处。调整形状，使耳朵朝两边拉或竖起，根据个人喜好。用剪刀将蔓越梅剪成小块，按入眼睛位置，确保牢固，避免蒸制过程中脱落。

3、小兔子馒头的做法红心火龙果汁过滤掉黑籽，加入酵母搅拌均匀，再加入200克面粉进行搅拌，最后放入白糖。

4、蒸兔子馍的做法如下：将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。3档揉5分钟左右后面团已被搅拌至特别柔软和光滑。将揉好的面粉分成二份，一份约450g的白面团，另一份约260g的面团中加入少许红曲粉揉成红色面团。将两种颜色的面团分别平均分成15个小面团滚圆。

5、面食兔子做法图片大全：1和面：面粉倒入盆中，加入温水，酵母和成面团，和好的面团放温暖处发酵到2倍大。21将面分割成小剂子取一块揉圆，搓成细长条对折。3弯成图中的样子。4在头部的折弯处放一颗枸杞当眼睛。5醒15分钟左右后，等锅上气后蒸20分钟即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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