西葫芦炒鸡蛋 食材:西葫芦、鸡蛋、葱蒜; 做法: 西葫芦洗干净切片,调好料汁(生抽1勺、蚝油1勺,盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌) 锅内倒油,炒熟鸡蛋盛出;爆香葱蒜,放入西葫芦翻炒; 西葫芦变软放入鸡蛋,倒入料汁煮2分钟; 放入葱段盛出即可。
1、食材:西葫芦/红萝卜/木耳/鸡蛋 步骤: 料汁:一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。 鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
2、西葫芦炒鸡蛋 食材:西葫芦、鸡蛋、葱蒜; 做法: 西葫芦洗干净切片,调好料汁(生抽1勺、蚝油1勺,盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌) 锅内倒油,炒熟鸡蛋盛出;爆香葱蒜,放入西葫芦翻炒; 西葫芦变软放入鸡蛋,倒入料汁煮2分钟; 放入葱段盛出即可。
3、西葫芦木耳炒鸡蛋 准备食材 西葫芦、木耳、鸡蛋、葱蒜末 做法 准备料汁 1勺生抽、1勺耗油、少许白糖、1勺淀粉、小半碗水调匀备用。 三个鸡蛋放少许白醋和盐打散,锅中油热下鸡蛋炒散盛出备用。
4、西葫芦番茄炒鸡蛋 步骤: 调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。 准备好食材,西葫芦一劈四瓣去籽。 鸡蛋炒熟,蒜末炝锅,西红柿炒出汁,下西葫芦翻炒到断生,倒入料汁和鸡蛋,翻炒粘稠即可。
5、最简单的东西就是最美味的味道,鸡蛋的香味伴随着西葫芦的蘑菇。练习2:一道家常菜,食材简单,好吃即食。材料 1个西葫芦 三个鸡蛋 适当的盐 1个西红柿 2克油 西葫芦炒鸡蛋的做法 将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋,打散,拌匀。炒鸡蛋多加点油,这样炒鸡蛋嫩滑可口。
1、将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋,打散,拌匀。炒鸡蛋多加点油,这样炒鸡蛋嫩滑可口。锅中烧热油,将西红柿放入锅中,用中低火煸炒至变软。将西红柿炒至变软。有一些酱的时候,把西葫芦一起翻炒,加盐,西葫芦就熟了。掩护一两分钟。这段时间可以做个酱。
2、角瓜炒鸡蛋怎么做好吃窍门1 准备好材料。西葫芦洗净切丝。鸡蛋打入碗中,加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。热锅放油,翻炒鸡蛋。鸡蛋炒至九成熟,盛出。另起锅,放入西葫芦翻炒。待西葫芦炒熟,加一点盐。将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
3、西葫芦切片,鸡蛋打成蛋液 2,炒锅烧热,放入食用油和葱花爆香,然后下入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼,盛出 3, 原锅下入西葫芦片,小火翻炒,当西葫芦片变透明,加入炒熟的鸡蛋,翻炒均匀,加入盐调味即可。糊塌子 老北京人和部分北方人都会吃的一种西葫芦制作快手美食。