首先我们需要把西葫芦清洗好,然后首先要把西葫芦切片,干辣椒撕成段;这时候就可以开始做锅,在锅里下适量油,油热了下西葫芦片片翻炒,我们等食材稍软点,加入辣椒段,炒香之后,选择加盐调味,再翻炒几下起锅,这时候就可以开始吃了。
第一步:首先我们把西葫芦表皮清洗干净,切去头尾之后切成小块备用;香菇适当洗净,切去菇柄之后,切片或者切块备用。第二步:准备一锅300毫升的沸水,先后把西葫芦块和香菇片放入沸水中,分开焯水一分半钟和两分半钟,然后捞出控水备用。
材料:西葫芦、新鲜香菇(已清洗)、蚝油 将西葫芦清洗一下。放在案板上切成片,待用。将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。接着,合入切好的新鲜香菇翻炒一下。然后,加适量的清水。翻炒翻炒至断生。
准备角瓜。将角瓜洗净,切成粗丝。将香菇洗净。将香菇用水焯一下。将焯好的香菇洗净切成条。将木耳洗净泡发好。将泡发好的木耳切丝。锅中放入适量的油,加入姜丝和葱花煸出香味。放入角瓜条翻炒。放入香菇丝。1放入木耳丝,然后放入生抽。
1、材料:西葫芦、新鲜香菇(已清洗)、蚝油 将西葫芦清洗一下。放在案板上切成片,待用。将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。接着,合入切好的新鲜香菇翻炒一下。然后,加适量的清水。翻炒翻炒至断生。
2、可以。准备用料:西葫芦1个、木耳100g、香菇5朵、油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、鲜姜适量、红椒适量 准备角瓜。将角瓜洗净,切成粗丝。将香菇洗净。将香菇用水焯一下。将焯好的香菇洗净切成条。将木耳洗净泡发好。将泡发好的木耳切丝。
3、做法步骤:首先把西葫芦洗净去头去尾,切成小块备用;香菇提前用淡盐水浸泡半小时,然后清洗干净表面的杂质,用清水冲洗干净后去蒂切成小块备用。炒锅里加入适量食用油,油热后下入葱花炝锅,然后把切好的西葫芦块下锅翻炒几下。
1、第一步:首先我们把西葫芦表皮清洗干净,切去头尾之后切成小块备用;香菇适当洗净,切去菇柄之后,切片或者切块备用。第二步:准备一锅300毫升的沸水,先后把西葫芦块和香菇片放入沸水中,分开焯水一分半钟和两分半钟,然后捞出控水备用。
2、准备食材:西葫芦洗净后切成薄片或条状,香菇若是鲜的则清洗干净切片,若是干的则需要提前用温水泡发并去蒂切片。蒜瓣和姜块剁成末备用。热锅凉油:在炒锅中加入适量的食用油,油热后加入蒜末和姜末,炒出香味。炒香菇:将香菇片倒入锅中,快速翻炒至香菇出水并且微微变软。
3、炒香菇:**将香菇片倒入锅中,快速翻炒,让香菇的水分略微蒸发,这样可以使香菇更加香脆。加入西葫芦:**待香菇炒至微微出油时,加入西葫芦片或条,继续翻炒。调味:**加入盐、酱油、白糖、胡椒粉进行调味,根据个人口味调整。如果喜欢,可以加入少许鸡精或味精增鲜。
4、西葫芦炒香菇是一道色香味俱佳的家常菜,它结合了西葫芦的清脆与香菇的鲜美,营养丰富,简单易做。
1、材料:西葫芦、新鲜香菇(已清洗)、蚝油 将西葫芦清洗一下。放在案板上切成片,待用。将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。接着,合入切好的新鲜香菇翻炒一下。然后,加适量的清水。翻炒翻炒至断生。
2、第一步:首先我们把西葫芦表皮清洗干净,切去头尾之后切成小块备用;香菇适当洗净,切去菇柄之后,切片或者切块备用。第二步:准备一锅300毫升的沸水,先后把西葫芦块和香菇片放入沸水中,分开焯水一分半钟和两分半钟,然后捞出控水备用。
3、放点肉,味道就不一样了。而且快,还简单,营养也有了,是很不错的家常菜。
4、食材:西葫芦适量香菇适量、蒜适量、生抽适量、盐适量。将西葫芦洗净切成片,香菇提前泡发,切成薄片。炒锅中放入热油,放入蒜瓣爆香,再将香菇放入锅中翻炒一分钟左右。放入准备好的西葫芦,搅拌均匀。放入适量盐和生抽,搅拌均匀。加入少许清水,翻炒一下。
5、西葫芦炒香菇是一道色香味俱佳的家常菜,它结合了西葫芦的清脆与香菇的鲜美,营养丰富,简单易做。