清洗的时候在水里加点碱或是小苏打在水里,用热水把铝笼泡一下(不能泡的时间太长),带上手套用钢丝球轻轻的擦.很容易就洗下来了。
竹蒸笼第一次可直接用洗洁精清洗,以后要用铁丝布先刷一遍,再用洗洁精冲洗。清洗后要放到炉子上空蒸半个小时,把竹子里的黄水蒸出来,再清洗干净就可以用,不可前几天多多少少也还有一点黄水,蒸东西时间注意点。
每次使用过的竹蒸笼要清洗干净,放在通风处晾干以后再收起来,以防止蒸笼表面发霉。如果遇到发霉的地方,可以用纱布在发霉的地方轻轻打磨。新购竹蒸笼的煮制与保养过程:锅内放入足量冷水,淋入少许食用油。草垫放在蒸屉内,把竹蒸笼放入水中。
电锅上的竹屉笼可以把它放在水里面浸泡一下,然后使用刷子来刷新一下,就可以清洗的非常干净了。
竹蒸笼第一次使用时,先用铁丝布洗刷一边,清洗后放到炉子上空蒸半小时,把竹子里的黄水蒸出来,再用清水洗干净就可以用。另外,新蒸笼使用时前几天多多少少也还有一点黄水,使用久了就没有了,是正常现象,不影响健康。
清洗的时候在水里加点碱或是小苏打在水里,用热水把铝笼泡一下(不能泡的时间太长),带上手套用钢丝球轻轻的擦.很容易就洗下来了。
我们还可以用小刷子来刷洗蒸笼,但是一定要在流水中进行刷洗,这样刷洗的会比较干净一些。一种保养竹蒸笼的小方法:在锅中放入适量的清水,然后再滴上几滴食用油,再把它蒸笼上里带有的草垫儿放进竹笼内。再把这个竹笼放入水中,然后再盖上蒸笼的盖子,用中火把竹笼蒸制大约20分钟。
竹蒸笼第一次可直接用洗洁精清洗,以后要用铁丝布先刷一遍,再用洗洁精冲洗。清洗后要放到炉子上空蒸半个小时,把竹子里的黄水蒸出来,再清洗干净就可以用,不可前几天多多少少也还有一点黄水,蒸东西时间注意点。
1、蒸馒头用的硅胶笼布发黄可以用以下方法洗干净:漂白水:将硅胶笼布放入浓度适中的漂白水中浸泡,然后用清水冲洗干净。温水加洗衣液:用温水加入适量的洗衣液,将硅胶笼布浸泡其中,然后用手轻轻搓洗,最后用清水冲洗干净。柠檬汁:将柠檬切开,将柠檬汁涂抹在硅胶笼布上,静置片刻后用清水冲洗干净。
2、把黏上面皮的屉布淋湿会放到蒸锅里。加热加过水的蒸锅,等上来蒸汽后再加热几分钟关火。趁热拿出屉布,轻轻抖动,面皮就会掉了。 蒸包子、馒头时避免沾屉布的方法:蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟。
3、如果不放心可以清洗干净之后烧点开水再把布放进去煮两分钟,若有味去不掉可以在煮布的水里放点白醋或姜片。
4、把屉布放在心上清水里浸泡30分钟就容易清洗了。馒头蒸熟了不粘屉布是*的,方法是:做馒头前先把屉布用温水浸泡1小时,用的时候不要把屉布拧的太干,含有水分就不粘了,或者用硅胶屉布。
5、竹蒸笼第一次可直接用洗洁精清洗,以后要用铁丝布先刷一遍,再用洗洁精冲洗。清洗后要放到炉子上空蒸半个小时,把竹子里的黄水蒸出来,再清洗干净就可以用,不可前几天多多少少也还有一点黄水,蒸东西时间注意点。
6、用苏打水可以清洗,也可以作为消毒作用。苏打在超市或者药店都可以轻易买到,很实惠。几块钱一大包,与水混合按照1:1,1:2的比例效果还不错,你也可以试试。