榴莲馅肉丸子的做法大全莲藕肉丸子的制作方法和配料
榴莲馅肉丸子的做法大全莲藕肉丸子的制作方法和配料
今天阿莫来给大家分享一些关于榴莲馅肉丸子的做法大全莲藕肉丸子的制作方法和配料方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、配料：生抽二勺（约20克）料酒一勺（约10克）老抽半勺（约5克）食盐4～5克（根据口味调整）芝麻香油一勺（约10克）淀粉两勺（约30克）十三香适量鸡精少许胡椒粉适量步骤：1莲藕去皮切藕丁，猪肉洗净切成肉丁；将莲藕丁剁碎（莲藕丁也可以放料理机打成泥，沥出藕汁，藕汁放入碗里备用）装小葱切成葱花，胡萝卜切丁。
2、鲜嫩多汁莲藕肉丸子200g莲藕切碎丁，500g猪肉剁碎，加姜葱末，加一勺生抽，半勺老抽，加适量盐和胡椒粉，加一个鸡蛋，加入莲藕碎丁，搅拌均匀后加一勺淀粉，锅内热水，将猪肉挤成丸子放进锅内，撇去浮沫，加香叶，八角，姜片，两勺老抽，中火煮5分钟，最后加入淀粉水大火收汁，起锅。
3、加入肉末，葱花，胡椒粉，淀粉，盐，再次搅拌均匀，把肉藕泥搞成丸子状，锅中下花生油，放多一点，把油烧至七成热，再把弄好的丸子一个一个放进去炸，锅中留少许油，倒入提前准备好的蒜末，把它爆香，打开锅盖，再倒入点水淀粉，搅拌均匀，待汁浓稠就可以出锅了。
将榴莲肉放入碗中，用叉子压成泥。取出植物黄油40克，放锅里融化。锅中加入压成泥状的榴莲肉，搅拌一下。根据自己的口味，加入蔗糖40-50克，继续搅拌。接着在锅中继续加入淀粉20-30克左右。一直不停搅拌，慢慢的榴莲馅就成团了。榴莲馅取出晾凉放入冰箱冷藏，就会变硬了。
做法：首先，制作馅料。将榴莲肉用勺子搅成泥，加入糯米粉和白糖。搅匀以后，即成榴莲馅儿。把面粉、白糖黄油，加水揉成面团。放入保鲜袋中松弛。然后，将片状黄油放保鲜膜中，用擀面杖敲成扁片，再用擀面杖压薄。松弛好的面团擀开成大片，中间放片状黄油。
食材准备：榴莲馅料、生粉、白糖、盒装牛奶等。放入榴莲+白糖+生粉、倒入盒装牛奶，搅拌均匀。用大火蒸15分钟，拿出来备用现在开始加碱面和面，加入泡打粉、加入白糖、加点猪油、加凉水把面和面。和好的面要放置半小时左右。面醒好后，就开始擀饺子皮。
冰皮月饼榴莲馅的制作步骤如下：将黄油软化后倒入蒸碗，与奶油奶酪混合搅拌均匀。加入榴莲肉和白砂糖并搅拌均匀。在制作馅料的过程中，可以根据个人口味选择是否需要炒制或者添加吉利丁。制作冰皮，将糯米粉、粘米粉、澄面过筛备用。
榴莲馅的做法：主料：榴莲120g辅料：甜牛奶30ml、熟米粉50g步骤准备好一块榴莲。把甜牛奶倒入碗里。放入去核的榴莲肉。放入熟米粉。搅拌均匀，榴莲馅就做好了。
1、将榴莲肉放入碗中，用叉子压成泥。取出植物黄油40克，放锅里融化。锅中加入压成泥状的榴莲肉，搅拌一下。根据自己的口味，加入蔗糖40-50克，继续搅拌。接着在锅中继续加入淀粉20-30克左右。一直不停搅拌，慢慢的榴莲馅就成团了。榴莲馅取出晾凉放入冰箱冷藏，就会变硬了。
2、食材准备：榴莲馅料、生粉、白糖、盒装牛奶等。放入榴莲+白糖+生粉、倒入盒装牛奶，搅拌均匀。用大火蒸15分钟，拿出来备用现在开始加碱面和面，加入泡打粉、加入白糖、加点猪油、加凉水把面和面。和好的面要放置半小时左右。面醒好后，就开始擀饺子皮。
3、榴莲馅的做法榴莲肉去核搅压成泥，黄油、奶油奶酪室温软化搅打均匀，加入榴莲泥和砂糖搅拌均匀。拌均的榴莲糊里再加入牛奶、炼奶、玉米淀粉充分搅拌均匀。水开上锅蒸不用盖保鲜膜。蒸五分钟后打开锅盖，榴莲糊表面巳蒸熟变粘稠。
4、冰皮月饼榴莲馅的制作步骤如下：将黄油软化后倒入蒸碗，与奶油奶酪混合搅拌均匀。加入榴莲肉和白砂糖并搅拌均匀。在制作馅料的过程中，可以根据个人口味选择是否需要炒制或者添加吉利丁。制作冰皮，将糯米粉、粘米粉、澄面过筛备用。
5、榴莲馅的做法：主料：榴莲120g辅料：甜牛奶30ml、熟米粉50g步骤准备好一块榴莲。把甜牛奶倒入碗里。放入去核的榴莲肉。放入熟米粉。搅拌均匀，榴莲馅就做好了。
将榴莲肉放入碗中，用叉子压成泥。取出植物黄油40克，放锅里融化。锅中加入压成泥状的榴莲肉，搅拌一下。根据自己的口味，加入蔗糖40-50克，继续搅拌。接着在锅中继续加入淀粉20-30克左右。一直不停搅拌，慢慢的榴莲馅就成团了。榴莲馅取出晾凉放入冰箱冷藏，就会变硬了。
榴莲馅的做法榴莲肉去核搅压成泥，黄油、奶油奶酪室温软化搅打均匀，加入榴莲泥和砂糖搅拌均匀。拌均的榴莲糊里再加入牛奶、炼奶、玉米淀粉充分搅拌均匀。水开上锅蒸不用盖保鲜膜。蒸五分钟后打开锅盖，榴莲糊表面巳蒸熟变粘稠。
榴莲馅榴莲肉350g吉利丁粉5g不粘手粉熟糯米粉（不粘锅炒）30g榴莲冰皮月饼的做法把牛奶、植物油、糖放入大容器中，用搅拌器拌均匀，让牛奶和油充分混合。油*选择没有特殊气味的植物油。将糯米粉、粘米粉、澄粉混合后筛入步骤1中的混合液中。
主料榴莲：120g辅料甜牛奶：30ml熟米粉：50g具体步骤第一步准备好一块榴莲。第二步把甜牛奶倒入碗里。第三步放入去核的榴莲肉。第四步放入熟米粉。第五步搅拌均匀，榴莲馅就做好了。
做法如下食材准备：榴莲馅料、生粉、白糖、盒装牛奶等。放入榴莲+白糖+生粉、倒入盒装牛奶，搅拌均匀。用大火蒸15分钟，拿出来备用现在开始加碱面和面，加入泡打粉、加入白糖、加点猪油、加凉水把面和面。和好的面要放置半小时左右。面醒好后，就开始擀饺子皮。
1、榴莲丸子的做法把除了裹在外面的材料，其他材料全部加入碗中。用勺子或者刮刀搅拌。一开始千万不要用手。因为特别粘，特别粘，特别黏~你会后悔的。。
2、榴莲一个面粉适量花生油适量葡萄干适量果脯适量白砂糖适量花生适量鸡蛋一个榴莲酥球的做法将榴莲与果核分离，分装。制作水面。加少量花生油，逐渐添加面粉，直到揉成团不粘手。制作油面。锅内烧花生油，泼入盆中面粉，边泼边搅拌。
3、制作步骤：选榴莲要选果形饱满的，尖刺大的。
4、榴莲馅的做法榴莲肉去核搅压成泥，黄油、奶油奶酪室温软化搅打均匀，加入榴莲泥和砂糖搅拌均匀。拌均的榴莲糊里再加入牛奶、炼奶、玉米淀粉充分搅拌均匀。水开上锅蒸不用盖保鲜膜。蒸五分钟后打开锅盖，榴莲糊表面巳蒸熟变粘稠。
5、做法：首先，制作馅料。将榴莲肉用勺子搅成泥，加入糯米粉和白糖。搅匀以后，即成榴莲馅儿。把面粉、白糖黄油，加水揉成面团。放入保鲜袋中松弛。然后，将片状黄油放保鲜膜中，用擀面杖敲成扁片，再用擀面杖压薄。松弛好的面团擀开成大片，中间放片状黄油。
6、莲藕一根，洗净，刮去外皮。2：用刨丝器刨丝。3：用刀剁碎。4：放入搅碎的猪肉馅。5：将洋葱半个剁碎，放入其中。研入白胡椒粉。6：放入鸡蛋一只、盐适量、白糖少许。7：搅拌均匀。8：取一团馅，用手搓成圆球。9：锅子烧热，放油，烧至7成热。
1、榴莲丸子的做法把除了裹在外面的材料，其他材料全部加入碗中。用勺子或者刮刀搅拌。一开始千万不要用手。因为特别粘，特别粘，特别黏~你会后悔的。。
2、稍稍多一点（炸的）榴莲丸子的做法把除了裹在外面的材料，其他材料全部加入碗中。用勺子或者刮刀搅拌。一开始千万不要用手。因为特别粘，特别粘，特别黏~你会后悔的。。
3、刚煮熟的丸子直接啃着吃很容易被烫伤，因为里面的汤汁非常滚烫，如果一不小心汤汁喷出来，还容易误伤旁边的人，所以想到那个画面就觉得非常尴尬。于是即便这款美食曾经一瞬间让我心动想到吃，想到尴尬的后果就彻底放弃尝试了。
4、把榴莲去壳，取肉去核，放入盘子里，加盐，然后用打蛋器把榴莲打成泥。在榴莲泥里加入适量面粉拌匀，再用手和成面团，再把面团分成各个小丸子，再把丸子压扁，擀成薄饼。在薄饼上涂上一层黄油，然后从一端卷起成筒状，再把卷好的薄饼压扁，折成正方形，然后再擀成薄饼。
5、消化不良：食物经油炸后，表面被大量油脂包裹，可加重胃肠道消化负担，引起腹胀、腹泻等消化不良症状。心血管损害：长期吃油炸食品，易引起高血脂，机体罹患动脉粥样硬化的风险升高，如果心脏的供血动脉被黏稠血液堵塞，可诱发冠心病。
6、把混合的榴莲牛奶装入保鲜盒中，铺一层保鲜膜，盖上盖子，放冰箱里冷藏；两个小后即可取出，看见奶糊已经凝固成豆腐状，可按自己喜好随便切成块，吃的时候可以什么都不用加，或者加入一些果酱之类的搭配也行。杏仁豆腐天热了，开烤箱的次数也少了许多。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
