乐山名小吃有哪些(乐山名小吃有哪些)
乐山名小吃有哪些(乐山名小吃有哪些)
1、乐山小吃排行榜前十名为麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、叶儿粑、油炸串串、乐山豆腐脑、乐山烧烤、狼牙土豆、乐山干绍面、苏稽米花糖。麻辣烫 麻辣烫是中国*的小吃，也是乐山最有名小吃。
1、跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。 制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。 色香味美，入口顺滑，鲜美无比。乐山钵钵鸡一般指钵钵鸡。 钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。
2、乐山小吃排行榜前十名为麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、叶儿粑、油炸串串、乐山豆腐脑、乐山烧烤、狼牙土豆、乐山干绍面、苏稽米花糖。麻辣烫 麻辣烫是中国*的小吃，也是乐山最有名小吃。
3、苏稽米花糖，四川省乐山市市中区特产，中国国家地理标志产品，苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇，故名，米花糖在清末就有名，是乐山地区传统名产。
4、乐山甜皮鸭：甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软，不肥不腻，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开，越吃越上瘾。
5、乐山豆腐脑不是以豆腐脑为基础，而是以*美味的汤汁加厚的汤头。又嫩又滑，入口即化，很美，幸福感暴涨。面粉蒸牛肉 清蒸牛肉是四川的传统特产，也是乐山的*小吃之一。几十年来，它享有良好的声誉。
6、四川乐山最出名小吃有担担面、军屯锅盔、棒棒鸡、灯影牛肉、宜宾燃面。担担面 担担面在四川非常普遍，早大街小巷常常能看到小商贩挑着担子边走边叫卖，时间久了，人们便把这种小吃叫做“担担面”。
1、清蒸牛肉是四川的传统特产，也是乐山的*小吃之一。几十年来，它享有良好的声誉。据说蜀中国画大师张大千亲自烹制的“粉蒸牛肉”，趁热加入辣椒粉、花椒粉、香菜，增加了这道菜的麻辣鲜香，回味无穷，众人赞不绝口。
2、叶儿粑 叶儿粑，是四川地区特色传统小吃，川西农家清明节、川南春节的传统食品，叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。
3、巷子口有个卖鸡蛋饼的，也是赵霁的。三鲜冰粉只有在乐山才能吃到。这是一种特殊的吃法。来乐山一定要体验一次。九九豆腐脑乐山的豆腐也很有名。豆腐有深红色的辣椒配以绿色的香菜或芹菜，色香味俱佳。
4、过来看一看。乐山的美食实在太多了，除了叫化鸡，炸串，西坝豆腐，跷脚牛肉，当然还有甜皮鸭。所以，我想用自己的亲身经历，推荐5个乐山美食，5个超级好吃的小店，4个乐山周边的好去处，避开城市的喧嚣。
跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。 制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。 色香味美，入口顺滑，鲜美无比。乐山钵钵鸡一般指钵钵鸡。 钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。
乐山小吃排行榜前十名为麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、叶儿粑、油炸串串、乐山豆腐脑、乐山烧烤、狼牙土豆、乐山干绍面、苏稽米花糖。麻辣烫 麻辣烫是中国*的小吃，也是乐山最有名小吃。
苏稽米花糖，四川省乐山市市中区特产，中国国家地理标志产品，苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇，故名，米花糖在清末就有名，是乐山地区传统名产。
甜皮鸭，又名“嘉州甜皮鸭”，是乐山*的美食。起源于乐山市夹江县木城古镇，甜皮鸭是由卤鸭改良而来，故又称甜皮卤鸭。甜鸭沿袭清朝御膳。
乐山甜皮鸭：甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软，不肥不腻，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开，越吃越上瘾。
