蚕豆和鸡蛋能一起吃吗(蚕豆米炒鸡蛋)
蚕豆和鸡蛋能一起吃吗(蚕豆米炒鸡蛋)
1、可以的。田螺与蚕豆食物相克 与田螺同食会导致人体肠胃不适，同食会肠绞痛，所以不能同时吃蚕豆和田螺。
蚕豆炒鸡蛋 食材：蚕豆，鸡蛋，姜蒜，食用油，蚝油，鸡精，胡椒粉，盐。做法：蚕豆洗净，鸡蛋打碎搅散，姜蒜洗净切末。起锅烧油，油热，放入鸡蛋液炒熟炒散盛出。
准备食材，蚕豆、猪瘦肉、橄榄菜、大蒜。蚕豆剥出蚕豆米备用，大蒜切蒜片。
蚕豆炒虾仁 原料：蚕豆100克，虾仁150克，鸡精、精盐、花生油各适量。做法：蚕豆用盐水煮至半熟后，放入冷水中浸半分钟，捞起沥干水分。虾仁中加少许精盐拌匀。锅中放少量花生油，倒入虾仁炒几下盛出。
蚕豆和什么搭配*吃1 蚕豆和什么一起炒好吃 蚕豆瓣炒鸡蛋：鸡蛋3个，蚕豆瓣2把，小米辣1个（可不要），盐少许，料酒1勺，食用油适量。市场上卖的蚕豆一般都是已经剥了壳的，再将蚕豆皮也剥掉。
新鲜蚕豆去壳不去皮，洗净。2 锅中放水，先煮开了。3 水煮开后，放入蚕豆煮。4 适量的加点盐，注意不要太多。5 然后再煮一会儿，出锅。6 装盘即可。小贴士 水开后再入蚕豆，可以保持蚕豆的绿色。
新鲜胡豆用冷水煮就行，一般来说，新鲜胡豆带皮一起煮15分钟左右就能煮熟，可以什么佐料都不加，本身有着微甜的食用口感。
蚕豆400g，小葱2颗，盐1勺，大蒜2粒，清水1小碗。将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末。开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香。接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒。
剥好的不够新鲜。蚕豆很好剥，剥成这样就行了，还有一层不用剥，吃的时候退。锅中加入水和香料 煮开后倒入蚕豆。五分钟，看到壳轻微裂开就好，不要煮老了，加入一点点盐。入口即化，太好吃了。一定要现剥现吃。
制作方法：将新鲜嫩蚕豆洗干净，在开水锅内煮熟，捞起装入簸箕内，待水份稍干时用1克盐拌匀，使其上味。将盐（1克）、酱油、蒜泥、熟油辣椒、醋、味精等放于碗内调成汁，倒入蚕豆中，拌均匀即可。
1、可以。参考菜谱：主料：蚕豆125g、鸡蛋3个 辅料：油适量、盐适量、鸡精适量 材料：鸡蛋、蚕豆（已淘洗）将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。打成蛋液，待用。将蚕豆下入沸水中焯开至断生，捞出。
2、您好，胡豆（蚕豆）可以和鸡蛋一起吃，食物没有相克。
3、蚕豆可以和鸡蛋一起吃：蚕豆作为一种豆类，因为其营养价值的丰富，深受人们的喜爱，而鸡蛋作为一种人们日常生活中的营养品，也因为其营养价值的丰富，一直受人们的爱戴。
1、西红柿去皮切丁，洋葱洗净后切丝，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。
2、青菜和平菇洗净，青菜切成段，蘑菇撕成小块。热锅加油，油热后倒入蘑菇，大火炒软。然后再倒入青菜，翻炒几下。倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐调味，翻炒均匀就可以关火了。
3、将鸡蛋打碎放入器皿中，加入葱花、盐(青椒、料酒)搅拌均匀；将油倒入锅中微热至六七成，将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不宜多，盖过蛋面即可，自吸油)；可用锅铲适时(蛋成型之后随便)切割。
1、最后加入鸡精炒匀即可 烹饪技巧 蚕豆很容易熟，大火稍微翻炒片刻即好。
2、蚕豆瓣炒鸡蛋：鸡蛋3个，蚕豆瓣2把，小米辣1个（可不要），盐少许，料酒1勺，食用油适量。市场上卖的蚕豆一般都是已经剥了壳的，再将蚕豆皮也剥掉。鸡蛋打入碗中，加少许盐，料酒，用筷子打散，小米辣切圈备用。
3、放碗，打鸡蛋，放盐！！然后打，多打打！！锅里放油多一点，少了糊锅。
4、首先将秋葵清水洗净，然后切片。将准备好的鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器将鸡蛋打散。将切好的秋葵清水煮沸，秋葵焯水30秒。锅中倒入食用油，油热倒入蛋液，大火炒熟。在加葱花和蒜片，翻炒均匀。
