红参怎么吃 (红参的吃法)

红参怎么吃??/?

1、炖煮：红参或干参在食用时常常伴有一定的苦味，为了使苦味消除，可以将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，这么做的味道是非常鲜美的，而且可以滋补强身。

红参的食用方法及功效作用

1、红参能够大补元气，益血，养心安神的作用。红参能调节神经、心血管及内分泌系统，促进机体物质代谢及蛋白质和RNA，DNA的合成。

2、抗疲劳 人参具有抗疲劳的作用。人参可通过清除自由基，增加超氧化物歧化酶(SOD)活性而起到抗疲劳的作用。

3、秋冬时节红参可与西洋参搭配炖服 红参最适合秋冬季节食用，红参具有大补元气，益血，抗氧化、抗衰老、增强免疫力的作用。

4、红参具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效，因此对于多种疾病有着很好的治疗作用，以用来治疗心源性的休克、女性的崩漏下血以及像是心衰等。

红参的吃法和用量

1、磨粉。直接把红参磨成粉末状然后直接使用，但是要注意它的用量一定要严格的控制，体质一般的人群每次使用保持在1g左右就可以了。炖煮。

2、煮茶法。用开水冲2-3片红参切片，冲20分钟左右，代茶饮用。可以重复冲2-3次，频率可多饮，直到水色变浅，唯其如此。泡状片可直接嚼服。煎服方法。

3、老中医推荐炖服是*的，将西洋参和红参切成2cm薄片，放入碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用，一周两三次为宜，每次总量控制在10g内。

4、嚼食法：将红参切片每日分次数放入口中，缓缓嚼化咽下。此方法适用于久病体虚，肺虚喘促。非常适合脾虚倦怠的人群服用，有很好的改善效果。磨粉：将红参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~5克。

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