虾在冰箱变黑还能吃吗(虾在冰箱变黑还能吃吗)
虾在冰箱变黑还能吃吗(虾在冰箱变黑还能吃吗)
1、可以吃，冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，而虾头部的多酚氧化酶更多，所以就会出现这样的情况。
冻虾整体发黑且虾没有弹性，一般说明虾不新鲜或出现变质，这种情况是不建议食用的。基围虾的正常颜色为土黄到棕褐色，煮熟后多为红色。通常基围虾冷藏后变黑且伴随酸臭味，触感较为粘手，则说明已经出现变质，不能继续食用。
从冷冻室拿出来后，放入到冷藏室中，让多酚氧化酶进行了氧化，所以导致了虾变黑，不影响食用。在食用的时候，去除虾头和虾尾就可以了。虾忌与某些水果同吃。
虾放在冰箱里变黑了不能吃了。虾变黑了不排除是由于虾肉变坏的表现，这样的虾肉就不能再吃了，以免对人体造成伤害。
可以吃，冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，而虾头部的多酚氧化酶更多，所以就会出现这样的情况。
冻虾变黑了能不能吃，要视具体情况而定，不能因为冻虾变黑了就盲目的判断是变质了，就不能吃了。如果从冰冻室拿出来前就已经变黑了，那说明不新鲜了，是不可以吃的。
如果虾肉“黑黄”，没有弹性，一定不能吃！冻虾变黑的原因除去不新鲜的虾，虾头会变黑有三个原因。
1、可以吃，冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，而虾头部的多酚氧化酶更多，所以就会出现这样的情况。
2、冻虾整体发黑且虾没有弹性，一般说明虾不新鲜或出现变质，这种情况是不建议食用的。基围虾的正常颜色为土黄到棕褐色，煮熟后多为红色。通常基围虾冷藏后变黑且伴随酸臭味，触感较为粘手，则说明已经出现变质，不能继续食用。
3、虾在冰箱变黑不能吃。任何东西都有一个保鲜期，放久的虾变黑了可能已经已经细菌滋生，或者已经被霉感染了，食用后会对人体有害。虾是属于高蛋白质的，放久了就会分解。
从冷冻室拿出来后，放入到冷藏室中，让多酚氧化酶进行了氧化，所以导致了虾变黑，不影响食用。在食用的时候，去除虾头和虾尾就可以了。
可以吃，冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，而虾头部的多酚氧化酶更多，所以就会出现这样的情况。
虾放在冰箱里变黑了不能吃了。虾变黑了不排除是由于虾肉变坏的表现，这样的虾肉就不能再吃了，以免对人体造成伤害。
冻虾整体发黑且虾没有弹性，一般说明虾不新鲜或出现变质，这种情况是不建议食用的。基围虾的正常颜色为土黄到棕褐色，煮熟后多为红色。通常基围虾冷藏后变黑且伴随酸臭味，触感较为粘手，则说明已经出现变质，不能继续食用。
虾在冰箱变黑不能吃。任何东西都有一个保鲜期，放久的虾变黑了可能已经已经细菌滋生，或者已经被霉感染了，食用后会对人体有害。虾是属于高蛋白质的，放久了就会分解。
不能，冻虾放久了会变黑。大多数人认为这是冻虾变质了，应该是不能食用的。其实这只是片面的看法。那么，冻虾黑了还能吃吗？黑冻虾还能吃吗？冻虾是黑色的可以食用吗？虾冻久了，头的颜色变得比原来深了。
可以吃，冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，而虾头部的多酚氧化酶更多，所以就会出现这样的情况。
如果从冰冻室拿出来前就已经变黑了，那说明不新鲜了，是不可以吃的。如果解冻前还好好的，解冻后变黑了，一般是比较正常的情况，是可以放心吃的。
虾冻久了变黑能吃。如果冻虾的颜色变黑而虾的肉仍然是蓝灰色的，这是正常的，只要肉仍然有弹性就可以食用。如果虾肉是黑色和黄色的，没有弹性，就不能食用。虾刚刚解冻而发黑一般是正常的。
虾冻久了变黑还能不能吃，要视具体情况而定。如果虾坏掉了，一般是不可以吃的；如果没有坏掉，只是仅仅的外表变黑，这样是可以放心食用的。如果从冰冻室拿出来前就变黑了，那么虾就是不新鲜的，是不可以吃的。
大虾冻完发黑是可以吃的，虾变黑主要是酶的作用，和微生物关系不大。即使在冷冻或冷藏条件下，酪氨酸酶依然有活性，因此仍然会发生黑变。
1、虾放在冰箱里变黑了还可以吃。虾放在冰箱里变黑了属于正常现象，是可以食用的。虾存放时，将虾放入塑料瓶中，加满水拧紧放入冰箱，能够延长保存时间，虾不能和山楂、橘子一起食用，会出现腹痛等症状。
2、可以吃，冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，而虾头部的多酚氧化酶更多，所以就会出现这样的情况。
3、冻虾整体发黑且虾没有弹性，一般说明虾不新鲜或出现变质，这种情况是不建议食用的。基围虾的正常颜色为土黄到棕褐色，煮熟后多为红色。通常基围虾冷藏后变黑且伴随酸臭味，触感较为粘手，则说明已经出现变质，不能继续食用。
4、大虾放冰箱里变黑后能吃，因为虾的全身都有酪氨酸酶分布，但头部的酪氨酸酶活性最强，腹部和尾部的酶活性较低，所以虾会发黑。
