挑选开心果时,*挑选果壳呈什么颜色的 (开心果怎么挑选)
挑选开心果时,*挑选果壳呈什么颜色的 (开心果怎么挑选)
淡黄色纯白色正确答案：淡黄色 答案解析：一般质量好的开心果外壳淡黄色为主，在挑选开心果时尽量不要选择颜色太白的开心果，可能药水洗过的劣质货，建议选择自然发黄或微褐色外壳的开心果，这种属于自然成熟。
第一，可以看果肉饱满度，是不是每个都是饱满的突出，然后就是看果子开口的地方！是不是自然开的。第二，可以看果实的色泽，内衣颜色淡褐色，果肉颜色应绿中带白。
开心果开口。开心果的开口分自然开口和加工开口，自然开口无疑比加工开口的要好得多了。自然成熟的开心果果壳会自动裂开，并且缝隙很大，无法合拢。如果出现果壳开口边缘弯曲不齐，能完全闭合，则说明为加工开口。
颜色：质量好的开心果应外皮微黄泛白，颜色均匀，具有自然的光泽，内衣颜色淡褐色，果肉颜色应绿中带白，如果果壳颜色特别洁白或者果肉的颜色特别绿，就有染色或者漂白的嫌疑。
优质的开心果果实为绿瓤白皮，还有两种果实为绿瓤黄皮、黄瓤白皮。这三种开心果的果实颜色是比较正常的，其它颜色的质量都难以保证。
开心果区分好坏的方法很简单，从外面上区分就对了，果壳是白色的那肯定是漂白剂漂过的，微黄色的才是好的。
选包装：开心果要尽量挑选有密封包装的，不要买散装的，很容易发潮损坏；其次注意挑选包装上有QS质量安全标识的产品，*是买一些值得信赖的大品牌比较安全放心。
可以看果肉饱满度，是不是每个都是饱满的突出，然后就是看果子开口的地方！是不是自然开的。可以看果实的色泽，内衣颜色淡褐色，果肉颜色应绿中带白。一般陈的开心果外壳色泽要比新货略显暗沉，没有新货那么鲜亮。
颜色：质量好的开心果应外皮微黄泛白，颜色均匀，具有自然的光泽，内衣颜色淡褐色，果肉颜色应绿中带白，如果果壳颜色特别洁白或者果肉的颜色特别绿，就有染色或者漂白的嫌疑。
挑选开心果的方法 选样子。质量好的开心果应为黄皮、紫衣、绿仁，颗粒大而饱满。常见的那种太白的开心果实则为漂白过的，对人体有害，*少食用。好的开心果果壳具有自然光泽、果仁呈自然露绿色。
第一，可以看果肉饱满度，是不是每个都是饱满的突出，然后就是看果子开口的地方！是不是自然开的。第二，可以看果实的色泽，内衣颜色淡褐色，果肉颜色应绿中带白。
颜色：质量好的开心果应外皮微黄泛白，颜色均匀，具有自然的光泽，内衣颜色淡褐色，果肉颜色应绿中带白，如果果壳颜色特别洁白或者果肉的颜色特别绿，就有染色或者漂白的嫌疑。
优质的开心果果实为绿瓤白皮，还有两种果实为绿瓤黄皮、黄瓤白皮。这三种开心果的果实颜色是比较正常的，其它颜色的质量都难以保证。
开心果怎么挑选好坏？果仁的颜色 在购买开心果的时候一定要特别注意果仁的颜色，通常情况下正常的开心果果仁颜色应该以绿色为主，这才是天然没有任何添加剂的开心果。
果仁的颜色 在购买开心果的时候一定要特别注意果仁的颜色，通常情况下正常的开心果果仁颜色应该以绿色为主，这才是天然没有任何添加剂的开心果。
