1、熟猪大肠切小段。把猪大肠入开水锅焯水,去除脏污。锅里倒入油,油热后放入姜片、红椒段、花椒爆香,炒出红油。倒入猪大肠,翻炒均匀。倒入没过猪大肠的开水。把烧开的汤菜倒入锅底码有小油菜的砂锅。
1、肥肠用温水浸泡一会儿,然后反复的清洗干净,切成片状,豆腐用温水冲洗一下,切成方块,香葱切成葱花备用。砂锅中加足量的清水,加入八角后用大火煮开,然后把肥肠加进去,转成中火炖上几分钟。
2、首先你把大肠清洗干净。然后烧开水把大肠过一遍水。然后起锅烧油,放入大肠翻炒几遍。最后倒入水。水开以后再放入豆腐,小火慢炖就好了。
3、新鲜老豆腐洗净后切成小块,熟大肠用斜刀切成小段,大葱切段,姜切片,香菜切末。炒锅里加入适量水烧开,倒入猪大肠焯水1分钟,捞出沥干水分。
肥肠用温水浸泡一会儿,然后反复的清洗干净,切成片状,豆腐用温水冲洗一下,切成方块,香葱切成葱花备用。砂锅中加足量的清水,加入八角后用大火煮开,然后把肥肠加进去,转成中火炖上几分钟。
新鲜老豆腐洗净后切成小块,熟大肠用斜刀切成小段,大葱切段,姜切片,香菜切末。炒锅里加入适量水烧开,倒入猪大肠焯水1分钟,捞出沥干水分。
请点击输入图片描述 然后倒入适量热水,可以根据豆腐和大肠的多少倒入热水,如果想多喝汤可以多倒入一些。请点击输入图片描述 然后盖上锅盖多炖一会儿豆腐,把豆腐炖熟。
步骤:准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用。锅内放少量油,爆香葱姜。放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒。加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟。
肥肠切段,豆腐切块,小米辣切斜段,葱花切好备用。起锅烧油,油热放入小米辣和葱花爆香,放入郫县豆瓣酱炒出红油。放入肥肠翻炒均匀加入适量的清水煮开后放入豆腐炖10来分钟。
首先你把大肠清洗干净。然后烧开水把大肠过一遍水。然后起锅烧油,放入大肠翻炒几遍。最后倒入水。水开以后再放入豆腐,小火慢炖就好了。
1、准备食材,猪大肠切小段,豆腐切成小块。起锅烧水,水开后下猪大肠,豆腐,除去大肠的异味,撇浮沫后捞出沥干水分。起锅烧油,下葱姜,下猪大肠翻炒,炒的差不多的时候加开水炖10分钟左右。
2、锅里放水烧开后,放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味,然后捞出备用。把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。这一步也可以省去,但是个人建议还是焯一下比较好,既可以焯去一部分油脂,也比较卫生。
3、放辣豆酱炒匀后,倒入沥水后的豆腐,加清水与豆腐平,大火烧开小火炖十分钟,加鸡精关火。请点击输入图片描述 6 装盘后撒点青葱。小窍门 炖的过程中,用铲子推翻几次,以便豆腐入味:均衡不糊锅。
4、首先你把大肠清洗干净。然后烧开水把大肠过一遍水。然后起锅烧油,放入大肠翻炒几遍。最后倒入水。水开以后再放入豆腐,小火慢炖就好了。
5、用葱末、姜末、蒜片炝锅;锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒,添入高汤500克,加入酱油、精盐、料酒、花椒,再放入豆腐,烧开后转用中火炖15分钟;放入油菜心、味精、红油(辣椒油),再炖3分钟,淋上香油即可。
6、步骤:准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用。锅内放少量油,爆香葱姜。放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒。加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟。
1、砂锅中加足量的清水,加入八角后用大火煮开,然后把肥肠加进去,转成中火炖上几分钟。切好的豆腐下锅后煮三分钟。加入适量的胡椒粉,料酒和食盐,稍微搅拌均匀后继续炖煮。
2、制作步骤:肥肠切段,豆腐切块,小米辣切斜段,葱花切好备用。起锅烧油,油热放入小米辣和葱花爆香,放入郫县豆瓣酱炒出红油。放入肥肠翻炒均匀加入适量的清水煮开后放入豆腐炖10来分钟。
3、步骤:准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用。锅内放少量油,爆香葱姜。放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒。加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟。
4、首先你把大肠清洗干净。然后烧开水把大肠过一遍水。然后起锅烧油,放入大肠翻炒几遍。最后倒入水。水开以后再放入豆腐,小火慢炖就好了。