1、倒入豌豆粒,炒匀后盖上锅盖焖2分钟。倒入黄瓜丁,黄瓜本就可以生吃,所以倒入后炒匀,一分钟即可关火出锅。这里如果汤汁还比较多,可以倒入少许淀粉水,收汁后味道更赞。
倒入玉米油 倒入玉米油,下姜片,开中大火将油烧热,将姜片爆香。2 倒入豌豆和胡萝卜丁 倒入洗净沥干水分的豌豆和胡萝卜丁,翻炒一会儿。3 倒入玉米粒 倒入玉米粒继续翻炒,转中小火,慢慢翻炒。
制作方法:豌豆去壳剥出豆米,嫌麻烦的直接买豆米,冰箱里没有猪肉,只有一块超市买的那种腌制好的牛肉,切丁备好,也不用自己腌了,雪里蕻买了一袋,150克,份量刚刚好。
食材准备:豌豆粒300克 猪肉200克 黄瓜一根 食用油、蚝油、豆瓣酱、盐、糖 制作步骤:开始炒菜前,先来做调味汁,这也是很多家常炒菜的灵魂所在。2勺豆瓣酱、一大勺蚝油,少许盐和适量糖,再加入些许清水,搅拌均匀。
1、备好食材:炸豆腐、豌豆、胡萝卜、葱(选用哪种豆腐都行,不爱葱可以省略)处理食材:豆腐冲洗干净切薄片,铺在碟子上。葱洗净切粒、胡萝卜去皮切粒、豌豆洗净。用碗盛起豌豆和胡萝卜,加少许盐拌匀。
2、将豌豆从豌豆荚中剥出 步骤step 2 将鲜豌豆洗净焯水煮几分钟后捞出沥干备用。步骤step 3 豆干切丁 步骤step 4 青红椒切块洋葱切丝 步骤step 5 准备若干泡椒 步骤step 6 锅中放油,下入蒜末炒香后再加入干辣椒。
3、冷冻的豌豆粒,取出来可以常温化冻,也可以像我这样,放入清水中浸泡个五分钟,可以看到,豌豆粒依然翠绿翠绿的。
1、大米洗净。冷冻的豌豆,取出一些洗净。大米洗净放入电压力锅内。放入豌豆。加入适量水。放入适量冰糖。选择“粥”功能,开始工作。工作结束后,里面的气彻底放完再打开盖子,搅匀,即可盛出。
2、新鲜豌豆放锅内,焯熟。将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸。倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子。
3、豌豆粥的制作材料:主料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干。步骤:(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
4、做法 准备用料:新鲜豌豆50克,腊肉50克,糯米50克,清水适量,盐少许,葱花适量 将事先煮好的腊肉切成碎粒,糯米用清水淘洗一遍。
1、豌豆可以和玉米、胡萝卜、猪肉、虾仁、杏鲍菇等一起炒。豌豆滑蛋虾仁的做法:虾仁中放料酒,淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。清水入锅,加入玉米粒,豌豆,焯水10秒,捞出备用。
2、准备食材,豌豆事先煮熟,花生炒熟。胡萝卜切丁,猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会。起油锅煸炒肉丁,等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会,再放入豌豆、玉米粒,放盐翻炒,放入花生米,放点蚝油翻炒均匀即可。
3、豌豆炒虾仁:准备新鲜豌豆,活虾,盐,料酒,鸡精,水淀粉。新鲜豌豆放开水锅中汆烫至熟,捞出沥干水分,虾去头剥壳,开背去肠泥。