鲜百合怎么吃(新鲜百合怎么做)
鲜百合怎么吃(新鲜百合怎么做)
鲜百合炖红薯 材料：红薯100克、大米150克、新鲜百合30克。
c. 煮熟：将百合放入沸水中煮熟，煮至百合变软糯，也可以去除苦味。煮熟的百合可以用来制作各种菜肴或汤品。请注意：处理百合时要小心剥离外皮，避免将指甲划伤。
准备材料：胡萝卜150克、百合80克、萝卜干30克、洋葱50克、香菜15克、蒜5克、茶籽油10克、麻油 步骤：胡萝卜、洋葱切丝。热锅，爆香蒜。下萝卜干炒一会。倒入胡萝卜、洋葱丝。炒一下后加调味料。
鲜百合去掉根部洗净。热锅下油爆香蒜末和香菇，倒入玉米和胡萝卜丁先炒一会再加入芹菜丁，翻炒均匀后加入虾仁和百合，一次加足够水，放入沙锅中慢煮。煮到所有材料都入味后加盐和鸡精调味。洒上香菜即可。
百合要晚上泡，第二天再拿去煮，那泡百合的水要倒掉。而且要分开煮，水微开，下小米，小米第一次翻滚，加百合，百合是可以生吃的，所以没关系，再滚一次。把火关了。
新鲜的百合一般拆散后，炒菜等一般5分钟左右就完全熟了，水煮的更快2~3分钟即可，时间长了容易化了变糊状。
先将鸡肉洗净切块，入沸水中汆烫一下捞出并用凉水冲净沥干备用。然后将山药去皮洗净切块，银耳洗净去蒂泡软，百合掰瓣洗净沥干，葱花洗净备用。
1、做法：百合一片片掰开洗净，水开后隔水蒸4-5分钟，也可以加少许蜂蜜调味，即食。
2、将百合、桂圆、杞子和红枣清洗干净，之后全都放入煲中，大火煮开之后用小火煮半小时，不用放糖。百合莲子银耳羹 银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。
3、步骤1 百合干用水泡2至3个小时，至完全泡发待用。鸡蛋磕入碗中，加两滴白酒，加一汤匙水，朝一个方向充分打散。葱和生姜切片。步骤2 炒锅放极少量油，热至四五成时倒入蛋液，炒熟，分切成大块，铲出备用。
4、百合作为食疗的经典食材，有很多不同的美味做法：美食一：百合莲子汤 原料：百合70g、莲子g、冰糖25g 制作方法：将百合和莲子用清水淘洗干净，然后放入锅中加水煮开，转小火煮十分钟加入冰糖，待冰糖全部融化后关火即可。
5、百合梨汁 百合洗干净，干的、新鲜的都可。如果用鲜百合煮，建议中途再放，这样不会煮的很烂。梨洗净去皮切块（不去皮也可，看习惯）。水烧开后，放入百合、梨肉，小火煮25分钟到30分钟。
6、做法 莲子、百合、银耳均加工洗净，加冷水泡软。再加清水640克，放冰糖，入笼蒸熟即可食用。分2次服用，每日1～2剂。
百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。莲子红枣鲜百合糖水 材料 红枣45 克，莲子50 克，鲜百合1包(3 个)，冰糖 适量，水6碗水(1碗=250 ml)做法 莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子芯，红枣去核备用。
鲜百合能煮粥 鲜百合煮粥是它的常见吃法之一，平时食用时可以新鲜的百合五十克，用清水洗净，放入锅中再把粳米六十克用水洗净入锅加水，烧开以后调小火力，慢慢的熬制成粥，然后加入适量的白糖，调匀以后就能食用。
百合汤 做法：将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用。
鲜百合可以煮粥。鲜百合粥是其常见吃法之一。平时吃的时候，可以将鲜百合50克用清水洗净，放入锅中，然后将粳米60克用清水洗净，加水放入锅中。烧开后关小火，慢慢熬成粥，再加入适量白糖。搅拌后就可以吃了。
