全麦面包的做法(全麦面包的做法)

全麦面包的做法

1、全麦肉松面包 1 主料里除了盐、黄油以外的材面团用厨师机1档搅拌3分钟，加入盐转3档继续搅拌5分钟，加入黄油转1档搅拌3分钟，停机。

全麦面包的美味做法?

全麦面包的做法1材料A高筋面粉150g，全麦面粉50g，细砂糖10g，盐1/4tsp(茶匙)，即溶酵母4g(大半茶匙)，地瓜泥50g，鲜奶130g，蛋黄1只B无盐黄油15g。

辅料：奶粉 15克、细砂糖 38克、黄油 25克、盐 5克、蛋液 23克、酵母 5克、温水 150毫升 全麦面包的做法步骤 请点击输入图片描述 材料图；请点击输入图片描述 将酵母倒入温水中。

全麦面粉加鸡蛋及170ml牛奶搅拌均匀，揉成面团，放10分钟。酵母放水化开倒入揉好面团中。揉搓成团，拉馍。用面包机和面两次。和好面团。干果备好。面擀成薄片，撒上干果。

全麦肉松面包 1 主料里除了盐、黄油以外的材面团用厨师机1档搅拌3分钟，加入盐转3档继续搅拌5分钟，加入黄油转1档搅拌3分钟，停机。

步骤：材料大合影：高筋面粉（面包粉）、黑全麦粉、干酵母、盐、白糖、牛奶、黄油；蛋白酸奶糊（原打算做酸奶溶豆的，但太稀，怕浪费，改做面包了）。

全麦面包的推荐做法?

因为全麦面粉中的麸质会切断面筋，所以这款面团不需要揉到扩展阶段，事实上，也很难揉到扩展阶段。只要揉到表面光滑即可。使用***全麦的面包，发酵的时候不会像普通面团发得那么大。

全麦面包的做法1材料A高筋面粉150g，全麦面粉50g，细砂糖10g，盐1/4tsp(茶匙)，即溶酵母4g(大半茶匙)，地瓜泥50g，鲜奶130g，蛋黄1只B无盐黄油15g。

全麦肉松面包 1 主料里除了盐、黄油以外的材面团用厨师机1档搅拌3分钟，加入盐转3档继续搅拌5分钟，加入黄油转1档搅拌3分钟，停机。

做法 将除橄榄油外的所有原料，按水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉的顺序依次放入面包机中，启动合面程序，当面团成团后放入橄榄油继续搅拌至合面程序结束（一个合面程序20分钟）。

全麦面包的可口做法有哪些

1、全麦面包的做法1材料A高筋面粉150g，全麦面粉50g，细砂糖10g，盐1/4tsp(茶匙)，即溶酵母4g(大半茶匙)，地瓜泥50g，鲜奶130g，蛋黄1只B无盐黄油15g。

2、全麦肉松面包 1 主料里除了盐、黄油以外的材面团用厨师机1档搅拌3分钟，加入盐转3档继续搅拌5分钟，加入黄油转1档搅拌3分钟，停机。

3、将除橄榄油外的所有原料，按水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉的顺序依次放入面包机中，启动合面程序，当面团成团后放入橄榄油继续搅拌至合面程序结束（一个合面程序20分钟）。

全麦面包的做法家庭做法

辅料：奶粉 15克、细砂糖 38克、黄油 25克、盐 5克、蛋液 23克、酵母 5克、温水 150毫升 全麦面包的做法步骤 请点击输入图片描述 材料图；请点击输入图片描述 将酵母倒入温水中。

全麦面包的做法家庭做法：工具／原料：黑全麦面粉300克鸡蛋1个（48克）盐3克酵母5克牛奶170ml温水20克葡萄干20克蔓越梅20克核桃仁50克 全麦面粉加鸡蛋及170ml牛奶搅拌均匀，揉成面团，放10分钟。

步骤：材料大合影：高筋面粉（面包粉）、黑全麦粉、干酵母、盐、白糖、牛奶、黄油；蛋白酸奶糊（原打算做酸奶溶豆的，但太稀，怕浪费，改做面包了）。

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