介疙瘩咋做好吃(大芥菜图片)

介疙瘩咋做好吃

黄豆 2把 芥菜疙瘩炒黄豆的做法 原形就这酱紫啦，乾黄豆提前6小时泡发。切丝，反复清洗，口淡的，可以和黄豆同时用水浸泡。水中放花椒大料盐，黄豆在沸水中断生。捞至凉水中去掉浮沫。宽油，花椒大料炸出香气後捞出。

芥菜叶怎么做好吃

1、芥菜叶洗干净。把洗干净的芥菜叶切碎。佐料都切碎。腊肠切块。锅里放油，小火炒佐料。加入腊肠一起炒。腊肠炒熟后，加入芥菜叶。芥菜叶本来就是熟的，所以开始调味，加盐，五香粉，鸡精。

2、方法/步骤 芥菜叶子洗净，切成段备用。锅内放少许油，放入葱花蒜末、辣椒段煸炒出香。放入芥菜叶子大火爆炒3分钟左右。4 放入生抽、鸡精调味，翻炒均匀后出锅盛盘。

3、芥菜清洗干净，起锅烧水，水开放入芥菜烫两分钟。请点击输入图片描述 捞出放入凉水再次清洗一遍。请点击输入图片描述 切碎，用手稍微拧干一点水。请点击输入图片描述 花肉剁成肉末，加生抽蚝油盐搅拌均匀。

4、我们要先吧买回来的芥菜叶清洗干净，再把它放在通风的地方凉干它。同时也要把所用到的工具清洗干净，不能有水分，例如锅子、菜刀那些。我们要把芥菜叶用刀切开（切法是一分为二）。

大芥菜怎么做好吃又简单

芥菜瘦肉粥材料：250克瘦肉、250克大米、两三张芥菜、几个香菇、适量花生油、料酒、盐、姜、葱。做法：瘦肉切好加入料酒，盐，花生油，腌十分钟备用。

咸蛋芥菜汤材料：咸蛋2个，芥菜150克，鲜汤750克，酱油、味精、盐、胡椒粉各适量。做法：将芥菜洗净，切成长3厘米的小段。把咸蛋敲开倒入碗中，取出蛋黄压扁。

雪菜鱿鱼，菜场上买两条大鱿鱼，冲洗干净，之后鱿鱼改小刀，锅中下入菜籽油，生姜片，下入雪菜，大火翻炒，下入鱿鱼，大火翻炒，加入盐，味精，调味，料酒去腥，1分钟即可出锅，哇，是真的鲜。

芥菜的家常做法二：隔山肉芥菜汤 材料准备 主料：大芥菜600g，隔山肉400g。辅料：盐，生姜，料酒。做法 把芥菜洗净后将杆和叶子分开，切段，生姜切丝，隔山肉洗净后切大块。

那么，大家知道芥菜怎么做好吃吗？下面我为你介绍芥菜的7种做法。荠菜蜜枣汤 的做法 原料 荠菜50克，蜜枣50克。制法 (1)荠菜去杂洗净，蜜枣洗净。

步骤：将芥菜、红萝卜、白萝卜、胡萝卜、芹菜、甘榄分别清洗干净，晾干水分。除芹菜切成段以外，其他食材切成块。过水后沥干水分。取一口大缸，洗净后沸水烫过，再吹干。将食材倒入坛子内。

芥菜有几种图片

芥菜有4种，图片如下：水东芥菜。油芥菜。雪里蕻。大叶芥菜。具体介绍：水东芥菜。

板叶荠菜 板叶荠菜又叫大叶荠菜，上海市地方品种。植株塌地生长，开展度18厘米。叶片浅绿色，大而厚，叶长10厘米，宽5厘米，有18片叶左右。叶缘羽状浅裂，近于全缘，叶面平滑，稍具绒毛，遇低温后叶色转深。

芥菜是属于十字花科的蔬菜，其别名为挂菜、盖菜等，且芥菜的高度约为90厘米，其叶片呈现宽卵形，边缘具有裂齿状痕迹，适宜生长在湿润且冷凉的环境中，芥菜中较为常见的品种有水东芥菜、大叶芥菜、油芥菜等。

芥菜闽南话叫”刈菜“或”大菜“，加工腌渍称”咸菜“(酸菜)，一到春节过年则称”长年菜“；芥菜也称雪里蕻（通称）、雪里红、雪菜（江苏）。

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