面条菜的功效与作用简单介绍(面条菜的功效与作用)

面条菜的功效与作用简单介绍

1、润肠通便 面条菜属于野菜，含有大量的膳食纤维，在食用之后能在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，还能抑制肠道对食物残渣中水分的吸收，可湿润粪便，促进排便，适合便秘患者食用。

农村里面常见的面条菜,这个植物到底是什么品种?

1、面条菜是石竹科麦瓶草属麦瓶草的幼苗。面条菜又叫净瓶、面条棵、香炉草、麦石榴、油瓶菜、麦黄菜、灯笼草、野菠菜及兔子头等，由于它的叶片很像面条形状而得名。

2、面条菜，是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草SileneconoideaL.的幼苗的俗称，是黄河中下游地区特别是河南老百姓爱吃的一种野菜。

3、面条菜，别名米瓦罐、麦瓶草，是石竹科、蝇子草属下的一个草本植物，越年生或一年生草本。种子繁殖，以幼苗或种子越冬。

面条菜作用与功效

润肠通便 面条菜属于野菜，含有大量的膳食纤维，在食用之后能在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，还能抑制肠道对食物残渣中水分的吸收，可湿润粪便，促进排便，适合便秘患者食用。

面条菜不仅可补充营养，还有非常不错的食疗功效。面条菜味甘而微苦，性凉，入心、肝经，有清热、养阴、止血、活血、凉血、调经、润肺和止咳等药用功效，可用于虚劳咳嗽、鼻衄、吐血、尿血或月经不调等症的食疗。

面条菜能为人体补充丰富营养，因为面条菜中含有丰富维生素和矿物质，还含有一些氨基酸和植物蛋白，人们食用后能尽快把面条菜含有的营养吸收和利用，能满足人体正常代谢时对营养的需要。

面条菜含有很多纤维，能抑制肠道对食物中糖分的吸收，有降低血糖的功效。面条菜有凉血止血，润肺止咳的功效，能缓解肺热、风热引起的咳嗽。还具有止血的功效，外用能收敛伤口，加快伤口愈合，内服可以可用于胃粘膜出血。

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