雪花酥怎么做 (草莓雪花酥)

雪花酥怎么做?

步骤1｜先把需要的材料准备好，主要是配料类的准备。步骤2｜不粘锅烧热后，调小火放入黄油，翻炒至黄油完全融化。

雪花酥怎么做呢

步骤1｜先把需要的材料准备好，主要是配料类的准备。步骤2｜不粘锅烧热后，调小火放入黄油，翻炒至黄油完全融化。

烤盘里撒上奶粉，把混合好的牛轧放入烤盘，整形成长方形，表面撒上奶粉，放在一边放凉。放凉以后，雪花酥开始变得有点硬了，从烤盘里取出来，用切刀切成小块。

准备好果仁，可以按照自己喜欢的果仁准备，花生仁，腰果，开心果仁、蔓越莓干都很好吃，加的时候建议不超过三种，容易影响最终的雪花酥的口感。

如何做出好吃的雪花酥

1、烤盘里撒上奶粉，把混合好的牛轧放入烤盘，整形成长方形，表面撒上奶粉，放在一边放凉。放凉以后，雪花酥开始变得有点硬了，从烤盘里取出来，用切刀切成小块。

2、准备好果仁，可以按照自己喜欢的果仁准备，花生仁，腰果，开心果仁、蔓越莓干都很好吃，加的时候建议不超过三种，容易影响最终的雪花酥的口感。

3、雪花酥的做法 1 准备好腰果、开心果、葡萄干和花生，坚果类的都是熟的，果干是洗干净的。稍微切一下。2 不粘锅里倒入玉米油 3 放入棉花糖。4 全程微小火，不停地搅拌，使棉花糖完全融化。

草莓雪花酥比例

1、食材：黄油40克，棉花糖170克，奶粉50克，冻干草莓50克，饼干130克，蔓越莓干50克，混合坚果75克。准备一个不粘锅，小火把黄油融化。倒入棉花糖，要不停的搅拌。棉花之后加入奶粉拌匀。

2、食材准备：小圆饼200g，低糖棉花糖200克，黄油50克，冻干草莓30克，奶粉50克，腰果50克，蔓越莓干30g，抹茶粉8g，雪花酥模具一个，等分片一张；做雪花酥一定要用不粘锅，否则会弄得一片狼藉。

3、草莓雪花酥：主料：小饼干140克、液态棉花糖150克、黄油450克、全脂奶粉50克、冻干草莓干30克 辅料：腰果40克、花生米20克、南瓜子仁20克 备好所有食材。

4、草莓雪花酥的做法 用料：棉花糖200克，小奇福饼干120克，奶粉50克，黄油50克，蔓越莓干30克，冻干草莓干80克。做法：1先把饼干、草莓、蔓越莓干混合。2锅中放入切小块的黄油加热融化，全程小火。

5、晾凉后按平，两面撒上奶粉防粘。用切刀等比例切条后再切块，正方形长方形都可以，大小根据自己喜好。如果当时没有食用完，为了防粘，在装袋前，记得在雪花酥的四周撒上少量奶粉。

6、将糖团从不粘锅中取出，放入到烤盘里整形。用手按压成厚度约3厘米的糖饼，尽量按实，做出的雪花酥才不会空心。

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