【炸鸡柳】的做法和步骤:第一步:处理鸡胸肉 刚买回来的鸡胸肉,不要着急加工,清洗干净之后,浸泡在清水中2个小时,加上适量料酒和生姜片,彻底去除鸡胸肉中的血水,然后把水沥干。
1、【炸鸡柳】的做法和步骤:第一步:处理鸡胸肉 刚买回来的鸡胸肉,不要着急加工,清洗干净之后,浸泡在清水中2个小时,加上适量料酒和生姜片,彻底去除鸡胸肉中的血水,然后把水沥干。
2、鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些。切成粗条备用。加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时。面粉膨松粉蛋黄搅拌成鸡蛋液,准备好面包糠。取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液。
3、在慢慢地裹满鸡蛋液 1然后沾面包糠,沾完之后也要抖一抖 1油七成热时转小火,把弄好的鸡柳一个个放进去 1保持小火炸至慢慢浮起来,金黄色即可 1沥干油捞出来,撒少许孜然粉和辣椒粉。
鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。
鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些。切成粗条备用。加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时。面粉膨松粉蛋黄搅拌成鸡蛋液,准备好面包糠。取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液。
今天和大家分享在家里就能轻松做的一首美食——炸鸡柳。用料 鸡脯肉 1块 面包糠 适量 奥尔良烤肉料 适量 黑胡椒粉 少许 植物油 少许 大葱 一小段 生姜 少许 鸡蛋 1个 生粉 适量 做法步骤 鸡脯肉清洗干净,切条。
炸鸡柳的做法如下:用料:鸡胸肉两块、鸡蛋两个、面包糠半袋、淀粉半袋、生抽适量、盐适量、料酒适量、白胡椒适量、胡麻油少许、椒盐和孜然适量。
想要做出美味的炸鸡柳,首先应准备好食材,鸡胸肉一块、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、烧烤料适量,接下来就来说下具体怎么操作。将购买的鸡胸肉洗净并仔细去筋膜,注意一定要将食材清洗干净,规避卫生问题。
所有的鸡胸肉都炸好了以后,撒上一些辣椒面,胡椒粉,再撒一点食用盐,搅拌均匀就可以享用美味的炸鸡柳了。现在知道自己在家里面应该要怎么炸鸡柳了吗?用这个方法做炸鸡柳特别简单,再也不用去外面购买了。
1、【炸鸡柳】的做法和步骤:第一步:处理鸡胸肉 刚买回来的鸡胸肉,不要着急加工,清洗干净之后,浸泡在清水中2个小时,加上适量料酒和生姜片,彻底去除鸡胸肉中的血水,然后把水沥干。
2、炸鸡柳 原料:鸡肉150克、阿里香新奥尔良腌料12克、阿里香裹粉30克。做法:准备材料;将鸡肉切条,加入腌料;腌1个小时;倒入裹粉,搅拌好;直到鸡肉条上均匀裹上裹粉;放入油锅中炸就可以了。
3、今天和大家分享在家里就能轻松做的一首美食——炸鸡柳。用料 鸡脯肉 1块 面包糠 适量 奥尔良烤肉料 适量 黑胡椒粉 少许 植物油 少许 大葱 一小段 生姜 少许 鸡蛋 1个 生粉 适量 做法步骤 鸡脯肉清洗干净,切条。
1、炸鸡柳的做法:第一步、鸡胸肉洗干净,处理好,如图所示。第二步、加入葱花姜丝、鸡蛋清、各种调料用手抓匀,如图所示。第三步、鸡蛋黄和另一个鸡蛋在碗中打散,准备好面粉,如图所示。
2、鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些。切成粗条备用。加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时。面粉膨松粉蛋黄搅拌成鸡蛋液,准备好面包糠。取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液。
3、首先把买来的鸡柳,用筷子翻几下,抖去上面过多的面包糠。在锅里倒上一些油,然后开火把加热。油热之后先把火关掉,让烧的滚烫的热油,稍微凉一下不会那热。
4、制作步骤 鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。
5、炸鸡柳的腌制方法和配料:主料:鸡胸肉两块、生粉适量、鸡蛋两个、面包糠适量。辅料:盐适量、白胡椒粉四分之一勺、五香粉四分之一勺、料酒大半勺。步骤:准备两块新鲜的鸡胸肉,如果是冰冻的提前拿出来自然解冻。