正宗水煮花生米的做法窍门(煮花生米的做法)

正宗水煮花生米的做法窍门

花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止；用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子，这样煮的时候容易入味儿。

煮花生的做法?

：花生洗净，并且每个花生捏一个小口 2：将处理好的花生放入能量土锅；再放入八角、姜片和香草；3：加适量盐；加清水没过花生，选择“*炖”模式，煮半小时左右 4：浸泡1小时左右就可以吃了。

主料：新鲜花生。辅料：盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。把花生洗净，沥干水分。煮锅里加水，加盐八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮。倒入洗净的新鲜花生，加盐。加盖大火烧开。

做法一：花生洗几遍，把上面的沙子洗干净。泡二个小时。加入盐和花椒大料和适量清水大火煮开。转小火煮四十分钟左右即可。小贴士 可以泡在水里，充分泡入味后捞出尽快吃光*。

正宗水煮花生米的做法如下：花生米放入盘中备用。煮锅内加清水，加入花椒、八角、姜片、食盐，放入花生米，大火烧开，改小伙慢煮。胡萝卜切小丁备用。芹菜切小丁备用。花生米煮二十五分钟，关火。

煮15分钟左右。快要把花生米煮好的时候，我们将胡萝卜和芹菜过一下凉水并将锅中的调料全部调出，然后将花生米与芹菜和胡萝卜搅拌在一起，拌上一些味精，香油，糖醋等，放入冰箱中冷藏一会儿就可以吃了。

水煮花生的做法 想要制作出美味的水煮花生，首先我们需要准备好新鲜的花生，然后我们再准备配料，需要冰糖、八角、生甘草、葱结、干辣椒、白胡椒籽。

快速煮花生米的方法窍门

1、步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。步骤三：锅中添入适量的凉水，大火烧开。步骤四：中火煮15分钟关火。

2、取适量花生，淘洗干净后放在容器中备用。将浸泡好的花生放锅里加水煮沸备用。花生煮好后，把水倒掉，将花生晾凉备用。手工剥除花生的红衣，并将花生仁掰成两半。

3、将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。花生具有增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤功效。

4、可选择表皮色调较为浅的花生米，放进冷水中浸泡大概5-6个钟头，再煮就较为非常容易炖烂了。

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