想做椰汁马蹄糕,可是没有椰浆,用椰树牌的椰子汁行吗(椰汁马蹄糕)

想做椰汁马蹄糕,可是没有椰浆,用椰树牌的椰子汁行吗

1、是啊，椰浆很难买，在海南的才有卖。用椰树椰汁就行了。

椰汁马蹄糕的做法

1、：用另一半清水加入马蹄粉拌成粉浆(无粉粒)，马蹄切碎；3：菊花水煲滚，把粉浆一边倒入一边搅拌，直至熟透，加入马蹄碎；4：把煮熟的马蹄糊倒入一深碟中，冷却后切成小块即可食用。清甜的马蹄糕，散发出淡淡的菊花香味。

2、准备马蹄粉250克，椰汁2瓶，片糖250克，清水75O克。准备食材，将马蹄粉分两份，马蹄去皮切粒，姜磨蓉后取姜汁备用。将350克清水加入其中份马蹄粉搞拌匀，再加入姜汁搞匀，另一份马蹄粉加入一瓶椰汁搞拌匀。

3、椰汁马蹄糕千层糕的做法如下：工具／原料：马蹄粉、黄片糖、椰浆400、炼奶、食用油、清水、10寸模具1个、汤盆2个、烤箱。将马蹄粉4：6分成两份，分别倒入两个汤盆，各加半碗水搅拌均匀。

4、去皮荸荠（马蹄）10颗，切成四方小丁 上层白色糕体：（用小个咖啡杯，大约200cc的容量）8杯水 1杯浓椰浆（也可以2杯浓椰浆兑7杯水）1杯玉米淀粉 1/2-1茶匙盐 做法 先用香兰叶编成四方的篮子。

5、在已经凝结的糖水层上，加上两勺椰汁，同样蒸8分钟左右。如此反复，一层糖水一层椰汁，直至蒸完。由于马蹄粉比较容易沉底，所以每次放之前，都要先搅拌均匀哦！一般是5-7层，要让底层跟上层要为糖水层才好看。

怎么制作椰汁马蹄糕?

准备好所有食材，把500G马蹄粉分成二份，一份300G（黄浆），一份200G（白浆）。【黄浆】①用3碗清水即600克清水与300克马蹄粉，搅拌均匀待用。②用3碗半清水即700克和300克冰片糖放入锅中，把糖煮至完全融化后关火。

第一步 250克红糖加2碗水煮。第二步 第二步 马蹄粉加1碗水揉成团 第三步 第三步 三分之二马蹄粉团加入2碗清水拌匀。第四步 第四步 煮好糖水加入2勺粉浆，搅拌成稀糊状。第五步 第五步 边搅拌边倒入糖水拌匀。

准备马蹄粉250克，椰汁2瓶，片糖250克，清水75O克。准备食材，将马蹄粉分两份，马蹄去皮切粒，姜磨蓉后取姜汁备用。将350克清水加入其中份马蹄粉搞拌匀，再加入姜汁搞匀，另一份马蹄粉加入一瓶椰汁搞拌匀。

步骤 1 先把片糖加水加热融化成糖水，等待它冷却到70度左右（不能太烫也不能完全冷却）加入马蹄粉，并用手动打蛋器混合均匀。步骤 2 space 点击查看大图 将椰浆、牛奶、马蹄粉用手动打蛋器混合均匀。

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