想吃铁板豆腐,不会做怎么办 (铁板豆腐图片)

想吃铁板豆腐,不会做怎么办?

豆腐切块，撒上盐、葱姜蒜粉，入油锅煎至两面金黄。放入辣椒、大蒜、生抽、蚝油、糖均匀翻炒，使酱汁完全裹在豆腐上即可装盘享用。

摆摊卖什么小吃好?

1、接下来就跟大家分享全国*的6种街边小吃，不用租门面，投资少，在家也可以做着吃。

2、所以摆摊卖煎饼是一个很不错的选择。烤串类食物 烤串类食物同样也是夜市中的一种“网红”小吃，不少网友纷纷表示：“它就是我的*，每一次逛夜市都必点，怎么吃也不会吃腻。

3、麻辣烫 麻辣烫这种小吃优点就是便宜美味、操作便捷，非常受年轻人的喜爱和推崇，可选择学校附近、夜市这样的场所。

4、水果生意。夏季各种新鲜水果也会受到大众喜爱，特别适合在路边摆摊销售。收益较为稳定，风险较小。 波罗生意。泰国波罗，青椒肉丝等小吃由于价格较低廉，受到广大消费者的青睐，也非常适合在夏季路边摆摊和食品街销售。

5、感觉多数人会选择吃烧烤摆摊也是创业，具体做什么小吃，可以根据自己喜好来。喜欢早起可以做早餐，包子，大饼，油条，豆浆，糍饭糕，煎饺，千层饼等。

6、现在天气逐渐热起来了，各种凉拌食品也火了起来，凉皮凉面在夏季是小吃里面比较赚钱的一种。一份凉皮的成本大约在2元左右，按5～10元一份卖出，利润相当的可观。首要条件是要注意卫生，口味要好。

铁板豆腐

碗中放盐，胡椒粉，花椒粉，十三香，孜然粉，拌匀。铁板刷油。放入豆腐，倒上蒜末，刷调料粉。翻面，再刷一次调料，刷辣椒面。最后撒上葱花，淋上生抽即可。好吃的铁板豆腐就做好了。

铁板豆腐是家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。 是家常、路边小吃的常客食材明细主料： 豆腐1块 鸡蛋4个 配料：番茄酱适量 淀粉适量 盐适量 酱油适量。

铁板豆腐 食材明细 主料：豆腐1块鸡蛋4个 配料：番茄酱适量淀粉适量 盐适量 酱油适量 辅料：番茄酱适量 淀粉适量 盐适量酱油适量[制作步骤 豆腐切块，放在盐水中浸泡备用。

铁板豆腐的酱料和撒料做法如下：准备材料：豆腐一块、柠檬半个、迷迭香少许、生抽15g、白砂糖3g、孜然粉8g、盐1g、白洋葱半个、辣椒粉10g、蚝油5g、橄榄油10g。豆腐切块。

【街边小吃：铁板豆腐】用料：豆腐，一勺番茄酱，一勺烧烤酱，一勺孜然面，辣椒面，辣椒油 步骤：豆腐洗净切片 在每片豆腐片上给它划上两刀以便更好的入味。

...有做过的朋友能指点一下吗,我想去卖铁板豆腐,谢谢

1、铁板土豆；主料：土豆2个，香菜1小把。辅料：葱2根，蒜3瓣。调料：孜然粉1匙，红辣椒少许。

2、将玉米淀粉加少许清水调匀，倒入豆腐中拌匀收汁。15铁板放炉子上烧热，倒入少许香油。16放上洋葱圈。17再将焖好的豆腐放入铁板中即可关火。

3、做法 北豆腐冲洗干净，切5cm厚片。花椒粉，辣椒粉，盐，胡椒粉混合均匀。油锅（这里用油锅代替铁板，一般家中没有铁板）烧热，依次放入豆腐块（豆腐平摊，别重叠），中火慢煎。煎至豆腐表皮焦黄，翻面继续煎。

4、做好的铁板豆腐一板3块一份或者5块钱，一板豆腐总共能卖25块钱。也就是说板铁板豆腐的利润是20块钱。夜市人流量非常大，一晚上络绎不绝，基本上一晚上卖个上百份不成问题。这样一算，铁板豆腐也算是高利润的代表了。

5、就豆腐难位上都有得买，所有市场均有销售，平薄水豆腐。

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