1、太子参炖瘦肉 【材料】 猪瘦肉250克,太子参60克,无花果120克。【烹制】太子参洗净,无花果洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味供用。
1、食材:太子参、瘦肉、盐、大枣 把瘦肉洗干净,切小块,把太子参洗干净,红枣洗干净备用。准备一个砂锅,把所有食材放进去,加适量的水,大火烧开,转小火慢炖一个半小时,炖好后放盐调味即可。
2、材料:瘦肉500克,太子参20克,芡实30克,蜜枣20克,食盐适量。太子参瘦肉汤的做法:瘦肉洗净,切厚片。太子参、蜜枣洗净,芡实浸泡,洗净。
3、,首先把太子参,麦冬,无花果干,蜜枣,小黄姜,洗干净沥干水备用。2,然后把里猪肉洗干净,再切成小块,再放到搅拌机中搅碎,用刀剁碎也可以。3,然后我们把搅碎的猪肉,均匀的平铺在炖盅底部,如下图所示。
4、黑木耳洗净,放冷水中泡发;猪瘦肉原块洗净:太子参、罗汉果洗净。将所有配料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后放入猪瘦肉,改文火煲2小时,加盐调味食用。太子参瘦肉汤的主要原料就是太子参和瘦猪肉。
5、太子参无花果瘦肉汤,方法如下:主料:猪肉350g;太子参15g;花生(炒)4粒;长思水晶蜜枣2粒。辅料:食盐适量。太子参和无花果稍浸泡,洗净。全部材料洗净,统统放进汤锅加水2000毫升。
6、太子参、无花果洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。
材料:瘦猪肉500克,太子参30克,雪梨4个,麦冬15克,南杏仁30克、姜2片。做法:太子参、麦冬(去心)洗净,雪梨洗净,连皮切4块,去核;南杏仁用开水烫,去衣;瘦猪肉洗净,切块。
麦冬和太子参用水泡半小时后,瘦肉剁碎加开水一起入炖锅;炖2小时即可;太子参,中药名。为石竹科植物孩儿参Pseudostellaria heterophylla (Miq.)Pax ex Pax et Hoffm.的干燥块根。
太子参无花果瘦肉汤的做法 准备材料。太子参15克(大概10元15克)太子参和无花果稍浸泡,洗净 全部材料洗净,统统放进汤锅加水2000毫升。大火煲开10分钟左右,改小火煲2小时,放盐调味即可。成品图。