南乳烧肉怎么做(南乳五花肉的做法)

南乳烧肉怎么做

1、五花肉洗净切块备用。锅里放水，凉水时就把五花肉放入。大约煮2分钟捞出，冲净浮沫备用。炒锅加热，放入淋干水分的五花肉小火翻炒出油。再放入葱姜蒜翻炒出香味。放入料酒和生抽翻炒均匀。

客家南乳焖五花肉的家常做法大全怎么做好

红曲 盐 鱼露 生抽 胡椒 白糖 客家红焖猪肉的做法 五花肉切块，下热锅炒熟炒香，不用放油。炒香后放鱼露，生抽，盐，胡椒 另一个锅，红曲米(红曲粉)加水煮出红颜色，煮多点。因为要能没过红烧肉。

食材准备：五花肉1斤，姜1块，1小把葱，香叶，八角，一块南乳，两勺南乳汁，生抽，料酒，一勺白糖，盐等。

要准备的食材：香炸南乳五花肉的做法：准备所需材料。五花肉洗净切成块，蒜切沫。将南乳、蒜沫、糖、料酒、酱油放入碗里。然后调匀。再放入五花肉腌制半小时。平底锅放少许食用油烧热。

方块肉最正宗的做法 材料：五花肉、香葱、姜、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、花椒、桂皮、丁香。做法：（1）大块五花肉洗净，冷水下锅，加料酒煮沸，撇去浮沫，煮5分钟捞出，切成约5厘米的方块。

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食材：五花肉500克，南乳5块，生抽（酱油）20克，大蒜2颗，蚝油10克，白糖5克。选用一整块五花肉（要带皮），在购买时，*买那些猪皮去得比较干净的，省去自己花功夫去毛，也可以用镊子拔掉。

五花肉洗净切块备用。锅里放水，凉水时就把五花肉放入。大约煮2分钟捞出，冲净浮沫备用。炒锅加热，放入淋干水分的五花肉小火翻炒出油。再放入葱姜蒜翻炒出香味。放入料酒和生抽翻炒均匀。

主料：猪五花肉700克、生油750克（耗100克）、净芋头250克、味精5克、南乳1块、白糖15克、姜葱10克、酱油10克、蒜末5克、雪粉25克、南乳汁适量。

做法 将五花肉洗净，切片，码放在大碗中，待用。起锅烧沸适量清水，将香菇焯水，捞出沥水，加放精盐、味精拌好，放入装有五花肉的碗中，入蒸锅蒸6分钟，取出扣入盘中。

南乳汁肉的做法

1、先将羊肉用热水烫一下，再用冷水冲洗。请点击输入图片描述 炒一下羊肉。请点击输入图片描述 下油烧热锅。请点击输入图片描述 放入姜片和青蒜。请点击输入图片描述 再放入羊肉翻炒一下。

2、步骤倒入生抽。步骤倒入南乳汁。步骤放入葱结、茴香，用大火烧开，文火慢炖2小时左右。步骤1炖到肉质酥烂，入味收汁即可。

3、【做法步骤】好久没有吃排骨了，今天买了3根花了50多块钱，排骨稍微砍大块一点。再来切些配料，把蒜切成片，姜切成片，葱白切成段，放入盘中备用。

4、南乳大排的做法：食材：步骤：大排洗净干切小段，放入压力锅中，加入葱，姜，八角，1小勺生抽。加水没过排骨，选择肉，待排骨熟后，捞出备用。

5、调料：南乳、盐、糖、料酒、酱油、食用油。制作步骤：五花肉洗净后切块。葱切段、姜切片、蒜整只备用。南乳加少许糖与肉块抓匀腌制2小时。锅中做少许油，5成热时下入腌好的肉块大火煸炒。

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