红烧青鱼块的做法(红烧青鱼块)

红烧青鱼块的做法

步骤1：锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎 步骤2：加葱段，姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。步骤3：加沸水一勺，加点剁椒转小火将鱼烧。步骤4：用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加入味精即可了。

红烧青鱼怎么做好吃

锅内放入10毫升橄榄油。油热后放入姜片、青鱼、葱段，倒入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、100毫升清水。盖上盖子炖煮10分钟。出锅装盘，红烧鱼即可制作完成。

准备材料：青鱼1条、酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。将鱼宰杀洗净沥水，鱼身切花刀。放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。

第一种做法：用料：青鱼、盐、姜末、紫苏、辣椒粉、葱花、白醋、酱油、鸡精。

红烧青鱼好吃的做法介绍

1、青鱼600g 姜适量 蒜适量 葱适量 火葱头适量 水淀粉适量 辅料 植物油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 醋适量 胡椒粉适量 红烧青鱼块的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 青鱼处理干净，切块。

2、准备材料：青鱼1条、酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。将鱼宰杀洗净沥水，鱼身切花刀。放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。

3、用料：青鱼、盐、姜末、紫苏、辣椒粉、葱花、白醋、酱油、鸡精。

4、把青鱼处理干净以后，在鱼的表面分别划几道斜刀口，方便一会入味。切大葱段和生姜片，塞到在你划开的刀口里面，鱼肚子里也塞上一些。然后均匀的撒上些细盐和料酒，腌制1个小时，能过夜做好。

5、材料：青鱼肉适量，姜适量，干辣椒适量，葱花适量，蒜适量，盐适量，白糖适量，香醋适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，胡椒粉适量，鸡精适量。青鱼块洗净，剁成块加盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉腌制半小时。

6、接下来是红烧青鱼的做法：将青鱼宰杀干净，鱼身切一些开口；生姜洗净切丝，蒜洗净拍碎，小米椒、香葱切碎。锅中倒入适量的油烧热，放入青鱼两面煎，盛出备用。趁着热锅热油，放入生姜、蒜、小米椒炒香。

最简单红烧鱼块的做法

倒入安康鱼块和辣椒，先不要着急翻炒，鱼肉容易碎。加入6勺料酒炝香，依次加入：4勺蚝油、4勺红烧汁、5勺生抽。翻炒均匀后稍稍煮2分钟入味上色。

做法步骤：第1步、鱼块少许，一般草鱼就可以，肉质鲜嫩。洗净，依次放入锅内，加油单面煎一下。第2步、可以大火，看牢不要糊，出现金黄以后依次翻面，继续煎。

首先准备好原材料。鱼块加入适量的盐、姜末和白酒， 拌均匀腌制五分钟。烧热锅， 放入适量的油， 将鱼块放入烧热的锅里面去煎。微微煎至定型后， 将鱼块翻面， 也微微煎黄。

红烧鱼块做法一 我们首先将鱼身横着切，2厘米左右的大块就可以。然后是将将炒锅放在火上，火开小火，可以用一块老姜将锅里面擦一遍，这样是可以防止煎鱼的时候粘锅。在热锅里面倒入一些油，稍微多一些。

【红烧鱼块】【基本食材】新鲜的草鱼一根，料酒，食盐，姜，蒜，老抽，胡椒粉，玉米淀粉或者是红薯淀粉，鸡蛋，八角，食用油。【基本步骤】首先我们选择一条新鲜的草鱼宰杀，清洗干净，切下鱼头，用来做鱼头豆腐汤。

红烧鱼块最简单做法如下：工具/材料：草鱼、香葱、姜、蒜头、料酒、胡椒粉、红烧酱油、黄豆酱、玉米淀粉、盐、油、盆、锅、铲子、水。草鱼块清洗干净，加入料酒，加入胡椒粉，抓拌均匀，腌制20分钟。

红烧青鱼块的家常做法是?

1、步骤1：锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎 步骤2：加葱段，姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。步骤3：加沸水一勺，加点剁椒转小火将鱼烧。步骤4：用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加入味精即可了。

2、第一种做法：用料：青鱼、盐、姜末、紫苏、辣椒粉、葱花、白醋、酱油、鸡精。

3、准备材料：青鱼1条、酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。将鱼宰杀洗净沥水，鱼身切花刀。放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。

4、红烧鱼块的做法如下：用料：鱼块750克、生姜适量、蒜头适量、香葱适量、干辣椒适量、金龙鱼小榨菜籽油适量、料酒适量、盐适量、老抽少许、郫县豆瓣酱一勺、生抽适量、陈醋少许、白砂糖少许、淀粉少许。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除