请指点下西洋菜排骨汤怎么做才好吃 (西洋菜猪骨汤)
请指点下西洋菜排骨汤怎么做才好吃 (西洋菜猪骨汤)
1、材料排骨头（猪的颈椎上部叫排骨头）：洗净，汆水以去除血水，冲净泡沫。材料西洋菜 西洋菜洗净，将菜分成两部分：嫩绿的尖部和梗部。辅料：蜜枣、桂圆 、枸杞、淮山、陈皮，将所有辅料洗一下。
先用清水将猪骨和陈肾焯水处理。红罗卜去皮切件入煲汤煲。蜜枣丢核连同生姜片一同入煲汤煲。所有材料除西洋菜放入汤煲先开火煲起。西洋菜摘洗干净后用清水浸30分钟。
【西洋菜煲猪骨汤】【主料】猪筒骨600g、西洋菜500g、胡萝卜300g、甜玉米150g 【辅料】蜜枣4个、盐适量 【做法】猪骨买的时候让档主切大块，回来洗净。西洋菜，胡萝卜洗净，将胡萝卜和甜玉米切大块。
广东炖汤大全白萝卜汤我欲封天360百科西洋菜圣墟360百科广东汤谱大全帝霸360百科雪鹰领主360百科西洋菜陈肾汤西洋菜汤 用料 材料 用量 西洋菜1斤 陈肾2副 猪踭3两 瑶柱1钱 蜜枣2枚 生姜1块 做法 备齐材料，洗净。
西洋菜陈肾猪骨汤的做法也很简单，猪骨先焯水去掉血沫和杂质，然后搭配蜜枣和陈肾一起下锅煲煮，先把猪骨汤的味道熬出来，最后再下入西洋菜一起煲，西洋菜比较容易煮软，所以不建议放太早，最后下入把味道煮出来即可。
西洋菜煲猪骨汤的做法：西洋菜洗净，猪骨头斩大块，蚝豉用清水浸泡一会，洗去沙尘。骨头冷水入锅，开火，焯去血污，洗净备用。
1、对于恢复皮肤弹性也有很好的帮助，而西洋菜中含有的维生素C成分，维生素C具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌肤的功效，因此女性食用西洋菜猪骨汤后能够起到美容养颜的作用。
2、西洋菜胡萝卜猪骨汤是用西洋菜、猪骨制作的一道广东省传统的名菜，属于粤菜系，此菜清热、祛肝火、滋阴的效果。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。
3、清热润肺，健脾养胃西洋菜陈肾煲猪骨汤的功效：清热润肺，健脾养胃。西洋菜汤味清润可口，西洋菜跟腊鸭肾都十分营养。
4、西洋菜猪骨汤是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系，此菜清热、祛肝火、滋阴的效果。猪骨过水后，加水小火煲40分钟左右。
5、西洋菜生长在水里，担心用水生小虫子可以用盐水浸泡一下，这样虫卵会跑出来，可以放心享用了。猪骨煲汤前需要先焯水一下，去除腥味和血沫，这样煲出来的汤更清亮鲜香。
6、功效：清热、润肺、养神、养颜美容、提神醒脑，增强活力。西洋菜排骨汤，不要小看这款汤哦，它可是和美容养颜有着很大的关系。西洋菜中含有一种异硫氰酸盐，能够干扰癌细胞的增殖，可以预防乳腺癌及帮助乳腺癌患者恢复身体。
1、西洋菜排骨汤的做法 1 西洋菜用盐水浸泡半小时以上，清洗干净控干水份 2 姜切片，葱打结，放入水里烧开，倒入黄酒 3 把排骨放进去汆烫 4 蜜枣用水快速浸洗一下 5 南杏也系干净，如果有北杏的话，比例是南杏5，北杏3。
2、材料排骨头（猪的颈椎上部叫排骨头）：洗净，汆水以去除血水，冲净泡沫。材料西洋菜 西洋菜洗净，将菜分成两部分：嫩绿的尖部和梗部。辅料：蜜枣、桂圆 、枸杞、淮山、陈皮，将所有辅料洗一下。
3、做法：将西洋菜泡水、洗净。将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。
4、盐适量 作法 1 将西洋菜泡水、洗净。2 将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。3 将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。
5、清洗西洋菜，拔掉西洋菜的多余部分，并切掉尾端。洗净并浸泡10分钟。排干并放在一边。排骨飞水 将一锅水烧开，将猪排骨和几块生姜在沸水中烫一下，然后再使用。
广东西洋菜煲汤的做法：主料：猪骨350克、西洋菜250克、章鱼一个、红枣一把、姜一块、盐少许。把食材分别得准备好来。砂锅里放入红枣，焯好水的骨头和章鱼。西洋菜清洗干净。
做法：西洋菜，胡萝卜洗净，将胡萝卜和甜玉米切大块。猪骨买的时候让档主切大块，回来洗净。锅里加水，加入猪骨烧开，撇去浮沫。再将所有材料入锅烧开，文火炖2小时。炖好后加点盐调味就可以了。
做法：将西洋菜泡水、洗净。将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。
西洋菜骨头汤做法2 原料：西洋菜、猪骨、胡萝卜、蜜枣、姜、盐。做法步骤：第1步、先把西洋菜摘洗一次，然后用盐水浸泡，可以让粘附在西洋菜的小虫脱离掉，然后再清洗两三次煮锅里的水烧开后，放入猪骨。
1、第1步、先把西洋菜摘洗一次，然后用盐水浸泡，可以让粘附在西洋菜的小虫脱离掉，然后再清洗两三次煮锅里的水烧开后，放入猪骨。第2步、煮锅里的水烧开后，放入猪骨。第3步、水再次烧开后，焯煮2分钟。
2、把姜片拍开，洗净淡菜，陈皮，西洋菜。猪骨和鸡胸肉冷水下锅 放两三片姜焯水。盛出猪骨和鸡胸肉，把鸡胸肉切大块，猪骨分切。把所有食材依次放进汤锅中，加上纯净水。
3、猪骨买的时候让档主切大块，回来洗净。西洋菜，胡萝卜洗净，将胡萝卜和甜玉米切大块。锅里加水，加入猪骨烧开，撇去浮沫。再将所有材料入锅烧开，文火炖2小时。炖好后加点盐调味就可以了。
