做法有很多:椒盐河虾;韭菜炒虾;酱烧河虾;香酥炸河虾等等;椒盐河虾的做法:把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子。盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀。
做法一:香辣河虾 首先,备好河虾、干辣椒、花椒、料酒、葱姜、淀粉、香菜、料酒、盐和花生油。其次,将干辣椒直接拍碎,香菜直接切段,葱姜切片,河虾洗好备用。
将河虾洗净,去掉虾线。干辣椒、花椒、蒜、姜切成末。热锅凉油,放入河虾煸炒至变色,捞出备用。热锅凉油,放入干辣椒和花椒煸炒出香味。放入蒜和姜末煸炒出香味。放入河虾和料酒,翻炒均匀。
返回目录河虾好吃的做法盐水河虾的做法材料河虾250克,葱花少许,生姜片5片。做法河虾洗净备用.锅内放清水100ml,加入适量的黄酒、生姜片,倒入洗净的河虾,滴一点点的食用油,盖锅盖。
做法一:香辣河虾 首先,备好河虾、干辣椒、花椒、料酒、葱姜、淀粉、香菜、料酒、盐和花生油。其次,将干辣椒直接拍碎,香菜直接切段,葱姜切片,河虾洗好备用。
将新鲜小河虾用清水冲洗干净,再沥干水分剪去须脚。大葱洗净切成葱花,姜削去外皮切末,香葱洗净切碎。中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将小河虾放入,将小河虾煎炸至外壳泛红,再捞出沥干油分待用。
锅加水加葱和姜丝、料酒、盐烧开;放入河虾,煮开后关火焖三分钟即可。
1、做法一:香辣河虾 首先,备好河虾、干辣椒、花椒、料酒、葱姜、淀粉、香菜、料酒、盐和花生油。其次,将干辣椒直接拍碎,香菜直接切段,葱姜切片,河虾洗好备用。
2、第一种:香辣虾 材料:海白虾若干,背脊开边。干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧。大火烧油至辣,倒入虾。
3、将新鲜的小河虾洗净、擦干备用。净锅入宽油,八成油温,将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分 锅内留底油,加姜丝爆香,加切成小段的美人椒和炸好的小河虾翻炒均匀,加生抽两大勺、米醋一勺快速翻炒至出香味。
4、将河虾洗净沥干,在绍酒中浸10分钟捞出备用。锅中入少许水,加入盐、味精、花椒和糖烧开,待冷却后加入酒糟卤。将虾倒入调制好的卤汁中浸泡2~3小时即可食用。食神美味经。
(1)材料:新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。(2)先将准备好的新鲜小河虾清洗干净,之后再降水分沥干。
爆炒小河虾:将新鲜的小河虾处理后,用清水洗净,沥干水分。葱、姜、蒜切末,干辣椒切段备用;然后,在锅中放入适量花生油,将小河虾放入锅中炒香,然后捞出;最后在锅里放少量油,加热。
河虾清洗干净,将大个的和小鱼分一盘,小个头的分在一盘。青红椒切丁备用,韭菜切末备用。将小个头的河虾放入锅内,不用放油,小火煎熟,闻到香气变色即可出锅备用。
1、爆炒小河虾:将新鲜的小河虾处理后,用清水洗净,沥干水分。葱、姜、蒜切末,干辣椒切段备用;然后,在锅中放入适量花生油,将小河虾放入锅中炒香,然后捞出;最后在锅里放少量油,加热。
2、做法一:香辣河虾 首先,备好河虾、干辣椒、花椒、料酒、葱姜、淀粉、香菜、料酒、盐和花生油。其次,将干辣椒直接拍碎,香菜直接切段,葱姜切片,河虾洗好备用。
3、河虾煎蛋饼原料:河虾 250克 红椒 1只 青椒 1只 韭菜 100克 草鸡蛋 4只 盐 少许 胡椒粉 适量 制作方法:河虾清洗干净,将大个的和小鱼分一盘,小个头的分在一盘。青红椒切丁备用,韭菜切末备用。
4、第一,河虾怎么做好吃又简单呢?红烧虾。把虾洗干净,可以多洗几次,以防洗的不干净。然后把虾当中用刀割开,这样虾更加入味。把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味,辣椒增加美味。
5、/17 河虾清洗干净后沥水。2/17 用厨房纸沥干水份。3/17 姜蒜切未,香葱切段备用。4/17 锅中放油烧热。5/17 中火把河虾放进去慢炸3分钟。6/17 然后捞出小河虾。