紫米八宝饭和白米八宝饭哪个好吃一点(紫米八宝饭)
紫米八宝饭和白米八宝饭哪个好吃一点(紫米八宝饭)
风味独特，包装精美，为馈赠佳品。 紫米八宝饭 紫米八宝饭 紫米也称“紫糯米”、“接骨糯”。仅产于云南思茅和西双版纳地区。因颗粒长、色紫红，做成饭粥后色更鲜艳，故名。民间喜在年节喜庆时做成八宝饭食用。
先将紫米浸泡2小时，用清水把紫米淘净，冲洗沥干，放在铺有屉布的笼屉中用旺火先蒸一会，再淋些水，再蒸5～6分钟，之后，拿出来加白糖、猪油和少许水，搅拌均匀。
墨江紫米八宝饭的做法 紫米洗净，浸泡半小时。清水煮沸，将泡好的紫米下锅，煮沸三分钟后起锅，控干水份待用。碗底涂抹少量猪油防粘，依喜好放入各色干果蜜饯。
八宝饭（简单易上手）的做法 1，首先将紫米与白糯米放在容器中，淘洗干净，放没过米约半个指节的水，浸泡过夜。2，将浸泡好的糯米连容器（我用的上图的大碗）一起放入蒸箱，蒸四十分钟。
中国人每年过春节大年初一头一道餐便是八宝饭，老人会提醒家里人吃完八宝饭。
很多人想吃都会选择直接从超市购买，其实自己做的紫米八宝饭是*吃的。不仅干净卫生，而且还能够省下很多成本，根据自己的口味来适当调节味道甜度。
1、准备一个碗， 碗里刷上猪油摆上自己喜欢的果干和干果， 把蒸好的糯米先在碗底和边缘铺上一层 ，然后放上适量红豆沙按压一下 ，再把红豆沙上面铺上一层糯米 ， 轻轻地把碗边按压开就可以了。
2、把碗中的紫糯米放入蒸箱当中蒸25分钟左右，取出之后把紫米八宝饭直接倒入盘子里面，就可以开吃了。八宝饭的制作方法非常简单，而且可以根据自己的喜好来增加一些配料。
3、做法：先将紫米浸泡2小时，用清水把紫米淘净，冲洗沥干，放在铺有屉布的笼屉中用旺火先蒸一会，再淋些水，再蒸5～6分钟，之后，拿出来加白糖、猪油和少许水，搅拌均匀。
4、八宝饭可当民间小吃，也可作为甜菜设计在各式筵席中。绵软可口的紫糯米，配上甜杏仁、核桃仁、百合、红枣、葡萄干、山楂糕、莲子，再淋上滑滑的冰糖汁，搁几颗鲜艳欲滴的红樱桃，这就是有名的“紫米八宝饭”。
5、八宝饭（简单易上手）的做法 1，首先将紫米与白糯米放在容器中，淘洗干净，放没过米约半个指节的水，浸泡过夜。2，将浸泡好的糯米连容器（我用的上图的大碗）一起放入蒸箱，蒸四十分钟。
6、墨江紫米八宝饭的做法 紫米洗净，浸泡半小时。清水煮沸，将泡好的紫米下锅，煮沸三分钟后起锅，控干水份待用。碗底涂抹少量猪油防粘，依喜好放入各色干果蜜饯。
1、本命年的人梦见紫米八宝饭，口舌是非，慎防被牵连、陷害，官司之灾。梦见糯米，有集会事，吉。
2、出行的人梦见紫米八宝饭，无法如期出发，延后决定日期再出发。出行的人梦见糯米八宝饭，延后日期出行，遇水火小心。梦见我吃了一碗八宝饭，友情运温馨又热络的一天。
3、梦见紫米八宝饭，按周易五行分析，吉祥色彩是 绿色 ，财位在 正南方向 ，桃花位在 东南方向 ，幸运数字是 0 ，开运食物是 花生 。出行的人梦见自己吃八宝饭，建议宜待时出外或延到春季为佳。
4、本命年的人梦见紫米八宝饭，口舌是非，慎防被牵连、陷害，官司之灾。梦见米米卡 ，逛街虽是再普通不过的休闲方式了，不过这两天的你在购物采买的过程中，能够获得极大的满足感，这也不失为生活中小幸福。
5、本命年的人梦见自己吃八宝饭，意味着春季不顺而后平顺如愿，处事勤快有利。做生意的人梦见紫米八宝饭，先有亏损，重新整理再经营，有利可得。梦见八，事业运的暗示。梦见这个数字，你需要从梦中的感觉去解释。
6、今天就以最认真的态度去完成。本命年的人梦见紫米八宝饭，口舌是非，慎防被牵连、陷害，官司之灾。梦见八宝玉，按周易五行分析，桃花位在正北方向，财位在西南方向，幸运数字是4，吉祥色彩是黄色，开运食物是红薯。
