上海青和油菜花一样吗(上海青和油菜的区别)
上海青和油菜花一样吗(上海青和油菜的区别)
这个长大了不是油菜花。根据今日头条资料，油菜花的学名就是油菜花，是芸苔属十字花科的蔬菜，是一年生的草本植物，小油菜又称上海青，属于白菜的变种菜，在区别油菜和小油菜的时候，可以注意观察它们的根部。
1、油菜和上海青的区别：品种不同、形状不同、生长环境不同。
2、上海青就是小油菜，这是一样东西，上海青也称为小油菜。
3、叫法不同：小油菜和上海青在本质上算是同样的一种蔬菜，只不过叫法是不一样的。
4、形态不同 形态差异，从外观特征上油菜与上海青也有很大区别，上海青叶子更大，上海青属植物，叶子较少为绿色叶片。而油菜则是绿色的，叶翩铎，纤细，从外观上就能分辨出上海青和油菜。
5、品种不同：油菜和上海青是不同的两种蔬菜，品种上来看就有区别。
6、上海青就是小油菜，这两个是一样东西，只是名称不一样，当然小油菜还有别的名称，具体是什么名称可以自行搜索一下。小油菜茎多叶少，茎呈现汤匙形，味道清甜，是冬季最可口的蔬菜。
上海青和油菜的区别有：形态不同、生长环境不同、品种不同、种植时间不同、种植方法不同等。形态不同 形态差异，从外观特征上油菜与上海青也有很大区别，上海青叶子更大。上海青属植物，叶子较少为绿色叶片。
上海青和油菜的区别：品种不同、形态不同，生长环境不同、口感不同、作用不同等。品种不同 油菜属于罂粟目、十字花科、芸苔属、欧洲油菜种作物，而上海青属于白花菜目、十字花科、芸苔属、油菜种作物。
油菜和上海青的区别在于品种不同、形状不同、生长环境不同。品种不同：油菜和上海青是不同的两种蔬菜，品种上来看就有区别。
形状区别油菜和上海青的形状也稍微有一点区别，上海青的叶少茎多，茎的颜色为白色，就像葫芦瓢一样，它叶子的颜色为绿色，而油菜的叶子一般为青绿色，它叶柄会长一些，还比较细，所以还能从形态上来区分它们。
上海青是油菜的一个小品种，不同地区叫法也不一样。上海青是上海当地品种，北方多处叫它奶油菜，归为油菜的一种。在北方，油菜指叶柄油绿色、叶子光滑的油白菜。
外观 油菜与上海青的外观非常相似，都具有淡绿色的叶片和纤细的茎。不过，油菜的叶子比上海青的要长，而且叶子的形态也更加扁平。此外，油菜的茎要比上海青粗，且更加坚硬。
1、是油菜。上海青和油菜是同一种蔬菜的不同叫法，在上海及其附近的区域，人们都将其叫为上海青。而在北方，大多数人都把上海青叫作油菜。然而在南方的多数区域，上海青还有另一种叫法，叫做小青菜。分布范围 原产亚洲。
2、上海青和油菜是同一种植物。详细介绍：上海青是上海和周边地区一种很受欢迎的小白菜，别名也叫油菜，它的特点是叶子呈现绿色，而根部是白油油的。
3、上海青是油菜。上海青和油菜是同一种蔬菜的不同叫法，在上海及其附近的区域，人们都将其叫为上海青。而在北方，大多数人都把上海青叫作油菜。然而在南方的多数区域，上海青还有另一种叫法，叫做小青菜。
4、油菜是上海青。上海青，又名油菜、上海白菜、青江菜等，是华东地区比较常见的小白菜品种。上海青叶少茎多，每一片叶都是碧绿的，且每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。
5、油菜不是上海青。油菜是用来结籽榨油的一种油料作物，上海青是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种，两者本质是不一样的，但大多数北方人会把上海青这类叶片光滑、叶柄厚、色呈深绿色的菜称为油菜。
6、上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、油菜、汤匙菜，是最常见的小白菜品种。上海青属于小白菜的一种，它的叶很稀少，而根茎很多，根茎白白嫩嫩，呈现葫芦瓢的形状，因此上海青的俗称也叫做瓢儿白。
