炸红薯丸子的家常做法大全怎么做好吃(红薯丸子的家常做法)

炸红薯丸子的家常做法大全怎么做好吃

1、红薯蒸熟，去皮，取250g。趁热，用工具捣烂，加入糯米粉，奶粉，糖，捣均匀。不烫的时候用手揉压成团。如果觉得太干可以适当加点牛奶，但注意要一点点的加。如果太湿适当再加点粉，因为番薯的水分不一定相同。

红薯丸子的家常做法

1、【做法】把红薯洗净后去除两头的须根，入微波炉里高火叮5分钟，取出以后用手把红薯捏软，然后再入微波炉叮几分钟，直至红薯变得软烂。把叮好的红薯去皮，用勺子压成泥状。里面按2：1的比例加入糯米粉和面粉。

2、红薯蒸好后取出，捣成红薯泥，并加盐和糖搅拌均匀。用红薯泥搓成若干个小丸子，丸子不要搓太大，这只是馅而已。糯米粉和少许盐混合，过筛，然后一边加水一边揉成糯米面团。

3、怎样做地瓜丸子的做法：红薯削皮清洗切片后，放进笼屉里煮熟后取下。把红薯块、白米饭、白砂糖一起混和后，用吐司面包刮刀一起翻拌捣烂状。再添加红著粉混拌匀称，即是面糊。

红薯丸子如何炸更好吃

1、做好以后，锅内加入食用油，油量稍微多一些，等待油温5成热，从锅边下入红薯丸，小火慢炸，火太急容易糊掉，外面焦黑里面还不熟，炸的过程要注意，为了避免糊锅底，隔1分钟就要晃动一下锅。

2、红薯丸子的制作方法 在平时的时候我们很多人都比较喜欢吃红薯丸子，所以我们首先需要准备一些原材料，这个时候需要准备一些红薯，也需要准备一些小麦面粉和一些糯米粉。

3、红薯趁热搅成泥状，加入糯米粉搅拌，揉团。揉好的红薯面团取小团搓圆，和汤圆一般大小即可。油锅烧至7分热下红薯丸小火慢炸，要不断的翻动红薯丸才能受热均匀。

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