1、金针菇的家常做法有:蒜蓉粉丝针菇、茄汁金针菇、凉拌金针菇等蒜蓉粉丝金针菇原料:金针菇、绿豆粉丝、大蒜、红椒、香葱、蚝油、味极鲜酱油、蒸鱼酱油。
1、磨菇炒出来有甜味是什么情况 材料 金针菇 适量 辅料:剁椒 适量 调料:醋少许 香油适量 小葱适量 做法 1。金针菇洗净切去尾部,整齐的码放在盘内 2。剁椒酱加少量醋调成味汁淋在金针菇上 3。
2、金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富。金针菇干品中含蛋白质87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达4%,经常食用可防治溃疡病。 如果不能吃辣,可以去除辣椒,金针菇的味道同样嫩滑清甜。
3、金针蘑是一种普遍的食物,一般会被作为火锅、拌凉菜及其家常小炒的必需食物。而香辣金针菇也是具有象征性的一种美味的作法。
1、第一步:准备食材。豆腐半块、香菇四五个、干豆皮1张、杏鲍菇1根、胡萝卜1根、金针菇1小把、油菜适量、葱适量、姜适量。(做完才发现图片中有个乱入的冬笋。
2、金针菇酸辣汤 干木耳,香菇,黄花菜,金针菇泡发后洗净,切成丝。
3、首先将金针菇撕散,因为是直接上锅蒸,撕好的金针菇一定要加水清洗一遍。再准备粉丝一把,用温水泡软,还可以切点孩子们喜欢吃的火腿。剥好的大蒜子,加两个小米辣,用搅蒜器搅碎。这道菜好吃,主要是蒜蓉。
4、白灼金针菇。做法:葱洗净切成葱花,金针菇洗净切去根部洗净。碗里倒入两勺生抽,加一点白糖和盐调匀备用。锅中水烧开,入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透。捞出沥干水份。将沥干水份的金针菇码在碗中,撒上葱花。
5、金针菇搭配海鲜鲜香四溢,粉丝吸收鲜味汤汁更加好吃,制作方法也非常简单。用泡过热水的粉丝放在最下面,铺上一层金针菇,上面放一层处理好的剥壳虾仁。耗油稀释浇在上面,最上面一层是爆炒过的蒜末。