菠菜有哪些做法 (菠菜做法大全)
菠菜有哪些做法 (菠菜做法大全)
菠菜的12种家常做法有：酱菠菜、拌菠菜、拌辣菠菜、芥末菠菜、麻香菠菜、麻酱拌菠菜、香菠菜、拌菠菜泥、姜醋菠菜、菠菜炒粉条、菠菜糯米饼、菠菜鸡蛋饼。酱菠菜 原料：菠菜500克，大酱、植物油各适量。
菠菜蒸蛋 菠菜清洗干净，锅内加水煮开，把菠菜倒进锅内焯水，30秒钟后捞出，过凉挤掉水分，切成小块。找一个容易脱模的碗，打入几个鸡蛋和少许盐，充分搅拌均匀，再加少许水和菠菜混合好，蒙上保鲜膜上蒸锅。
蒜泥拌菠菜 用蒜泥炒菠菜是非常清香可口的，做法也非常的简单，首先要准备好半斤新鲜的菠菜和六瓣蒜以及适量的生抽和麻油。
》凉拌菠菜原料：鲜菠菜750克，精盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、香油各适量。制法：将菠菜择去老叶，劈开。用水清洗去泥沙，捞出控水。
用温水浸泡虾干，洗净；把菠菜去根洗净，切成3厘米长的段。把菠菜段放入沸水锅内焯一下捞出。把汤锅置火上，放入植物油烧热，下入虾干略炒，放葱末，先后加入鸡汤、精盐、味精、菠菜，继续加热。
清炒菠菜。菠菜最常用的一种做法就是清炒菠菜，我们只需要将菠菜洗净，沥干水分之后在锅中倒入少量的油放入。将核酸作为调料进行大火清炒，即可做出美味的清炒菠菜。
菠菜的好吃做法——菠菜炒蛋 材料 菠菜300g，鸡蛋2个，油，盐，生姜 做法 将鸡蛋打入碗中搅成蛋液；菠菜洗净切段，开水绰烫后快速沥干。锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。
做法：菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分；炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。菠菜汤。
炒菠菜做法如下 主料：菠菜500克。辅料：大蒜3只、盐2克、食用油3勺。步骤：准备菠菜。摘去头不要，用手弄成2节长洗干净沥干水份。大蒜切好。锅里倒油。热后放大蒜爆香。放入菠菜翻炒2分钟。
