1、主料:木耳50克、彩椒50克、洋葱1/2个。辅料:香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干。洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟。
1、第1步、木耳提前浸泡。泡好用开水焯烫2分钟。第2步、紫洋葱洗净,切块。第3步、一颗香菜洗净切段。第4步、将木耳,洋葱,香菜加到一个大盆内。第5步、准备料汁,碗内加入葱花,盐鸡精十三香,香油,辣子油,白砂糖。
2、主料:木耳50克、彩椒50克、洋葱1/2个。辅料:香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干。洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟。
3、做法步骤:第1步、提前把木耳泡发。第2步、准备食材。第3步、木耳洗干净,起锅烧水水开后把木耳焯水两分钟。第4步、洋葱切丝,木耳撕成小朵,大蒜切末,小米椒切小圈,香菜切段。
4、步骤:准备好所有的食材。洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。把所有食材放入碗中加盐。加入辣椒油、加入糖、加少许鸡精。加入米醋。炒锅中加底油,小火爆香花椒、干辣椒。
5、主料:黑木耳20克。辅料:洋葱1/2个、蒜3瓣、香醋30毫升、生抽10毫升、香油5毫升、白糖5克、食盐2克、朝天椒2个。木耳用冷水泡发,反复冲洗干净,剪去老根后撕成小朵。
6、洋葱拌木耳的做法步骤 1 准备好所有食材。2 洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。3 锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。4 再把洋葱焯烫过凉备用。5 所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。6 加入两勺辣椒豉油。
1、水烧开后,放入木耳,3分钟即可,用漏勺捞出。用冰水或冷开水过一次,沥干水分。木耳吃起来更爽脆。切好的洋葱丝用开水过一下,切的时候注意保护好你的眼睛,很容易流眼泪。
2、准备适量干木耳提前用凉水泡发,浸泡木耳的时间在三小时以内,木耳不宜浸泡时间过长,木耳完全泡发后摘掉根部撕成小片,再用清水洗掉木耳表面的杂质。
3、【凉拌木耳】 准备半碗清水,放入一把干木耳浸泡30分钟。 把泡发的木耳清洗干净后挤干水分,放入一个大一点的盆中。 准备洋葱半个、切成片,和木耳放在一起,用手打散。再切一点香菜段放在一起准备调味。
4、:调整一碗果汁,生抽半勺、米醋或醋1勺、三分之一的蚝油、2克精盐、5克糖、适量香油。
1、准备好所有的食材。洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。把所有食材放入碗中加盐。加入辣椒油、加入糖、加少许鸡精。加入米醋。炒锅中加底油,小火爆香花椒、干辣椒。
2、步骤:准备好所有的食材。洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。把所有食材放入碗中加盐。加入辣椒油、加入糖、加少许鸡精。加入米醋。炒锅中加底油,小火爆香花椒、干辣椒。
3、洋葱拌木耳的做法步骤 1 准备好所有食材。2 洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。3 锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。4 再把洋葱焯烫过凉备用。5 所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。6 加入两勺辣椒豉油。7 再加入2勺米醋。