打卤面怎么做好吃,老北京西红柿打卤面的家常做法(西红柿打卤面)
打卤面怎么做好吃,老北京西红柿打卤面的家常做法(西红柿打卤面)
1、步骤：将西红柿洗净后用刀切成块状。将两个鸡蛋打入一个小碗中。取一个小碗，放入一小勺淀粉，然后加入小半碗水调匀。将葱切小段，姜和大蒜切小丁状。炒锅中放入适量调和油。
西红柿打卤面的做法 1准备材料。西红柿打卤有几个必须元素：西红柿、香菇、木耳、黄花、鸡蛋和所有调味料，一个都不能少。至于豌豆和鸡胸是可加可不加，不过肯定是加上更好吃哈！2处理材料。
做法 锅烧热，锅内放油，将锅转动使油均匀沾满锅，鸡蛋打散，加少许盐，鸡精，葱花，入锅炒熟盛出待用。土豆切丝用滚水抄熟，豇豆抄熟后切末，黄瓜切丝，盛盘待用。
步骤：将西红柿洗净后用刀切成块状。将两个鸡蛋打入一个小碗中。取一个小碗，放入一小勺淀粉，然后加入小半碗水调匀。将葱切小段，姜和大蒜切小丁状。炒锅中放入适量调和油。
1、西红柿打卤面的卤子详细做法；鸡蛋打到碗里，放少量盐，搅匀，锅里放油烧热，倒入鸡蛋，翻炒，炒熟盛出。
2、将泡好的豆干切成段。如下图所示。将泡好的木耳切开，如下图所示。将浸泡过的干蘑菇切成丁。炒鸡蛋，如下图所示。重新起锅，爆香姜蒜。把刚切好的所有食材放入锅中开始煎。
3、准备食材。把切面煮熟后，过冷水备用。榨菜切碎丁。（*选榨菜芯，我家只有大块的榨菜就去皮切丁用了）西红柿去皮，切丁。鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎，油热后，倒入鸡蛋，用筷子快速划散，盛出备用。
4、西红柿打卤面卤子的做法及配料如下：工具/原料：西红柿、碗、水、盘子、食用盐、鸡蛋、筷子、食用油、生抽、白糖、水淀粉、蒜末。
5、老北京西红柿打卤面的做法：准备材料：鸡蛋2个、西红柿2个、面条（生）300克、食用油适量、盐1茶勺、白糖2茶勺。准备鸡蛋和西红柿。西红柿洗净，去掉蒂部切成小块。鸡蛋加点盐打散。
1、西红柿打卤面的做法如下：用料：西红柿2只、鸡蛋2只、生姜3克、盐2克、高汤800克、香菜沫1克、糖2克。步骤：西红柿去皮。将去皮的西红柿切成小丁，更容易煮烂。
2、西红柿打卤面正宗做法如下：主料：西红柿2个、鸡蛋3个、鲜面条500g。辅料：葱2根、蒜2瓣、油适量、勺子1个、水适量、精盐1勺、鸡精1勺。西红柿用开水烫一下，过凉后剥掉西红柿皮。将西红柿切成薄片。
3、家常西红柿打卤面 材料 鸡蛋3个、西红柿2个、干淀粉4g、盐5g、白糖3g、香葱1根、清水30ml。
1、做法 锅烧热，锅内放油，将锅转动使油均匀沾满锅，鸡蛋打散，加少许盐，鸡精，葱花，入锅炒熟盛出待用。土豆切丝用滚水抄熟，豇豆抄熟后切末，黄瓜切丝，盛盘待用。
2、准备鸡蛋和西红柿。西红柿洗净，去掉蒂部切成小块。鸡蛋加点盐打散。锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。炒鸡蛋时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用。锅里重新放少许油，油热倒入西红柿煸炒。
3、西红柿打卤面的做法如下：主料：西红柿100克、鸡蛋2个、挂面200克。辅料：白糖10克、葱50克、盐小半勺、淀粉一小勺、姜10克、大蒜30克、调和油10毫升。步骤：将西红柿洗净后用刀切成块状。
4、西红柿打卤面正宗做法如下：主料：西红柿2个、鸡蛋3个、鲜面条500g。辅料：葱2根、蒜2瓣、油适量、勺子1个、水适量、精盐1勺、鸡精1勺。西红柿用开水烫一下，过凉后剥掉西红柿皮。将西红柿切成薄片。
5、西红柿打卤面的做法 1准备材料。西红柿打卤有几个必须元素：西红柿、香菇、木耳、黄花、鸡蛋和所有调味料，一个都不能少。至于豌豆和鸡胸是可加可不加，不过肯定是加上更好吃哈！2处理材料。
西红柿打卤面的做法 1准备材料。西红柿打卤有几个必须元素：西红柿、香菇、木耳、黄花、鸡蛋和所有调味料，一个都不能少。至于豌豆和鸡胸是可加可不加，不过肯定是加上更好吃哈！2处理材料。
做法 锅烧热，锅内放油，将锅转动使油均匀沾满锅，鸡蛋打散，加少许盐，鸡精，葱花，入锅炒熟盛出待用。土豆切丝用滚水抄熟，豇豆抄熟后切末，黄瓜切丝，盛盘待用。
步骤：将西红柿洗净后用刀切成块状。将两个鸡蛋打入一个小碗中。取一个小碗，放入一小勺淀粉，然后加入小半碗水调匀。将葱切小段，姜和大蒜切小丁状。炒锅中放入适量调和油。
做法：把西红柿清洗干净，表面打十字花刀，放在碗中，倒入开水，把西红柿皮烫一下，撕掉表皮。西红柿去皮后，再切去西红柿蒂，切成小丁，放入盘中，加入两茶勺食用盐翻拌均匀。
