海菜包子馅儿的做法(海菜的做法)
海菜包子馅儿的做法(海菜的做法)
海菜包子馅儿的做法如下：食材：海菜、猪肉、白菜、面粉、酵母、虾皮、葱、姜、蒜、蚝油、五香粉、香油、料酒。海菜洗净，白菜洗净切碎。猪肉切碎，加上调料表里的调料和均匀，放点葱姜水使馅料更加的水润。
1、首先将需要的材料都准备好，将葱切成小段儿，生姜切成片儿，小米椒切碎。海带用开水浸泡一趟并将它清洗干净。将清洗干净的海带切成丝。生姜，大蒜，小米椒，小葱，切碎直接放海带上。然后加生抽，醋。盐。
2、盐渍海带丝清洗两遍，用清水浸泡一会儿。蒜切末。海带丝沥干水分，加入葱花，蒜末，美极鲜味汁，鸡精，陈醋，油泼辣子。搅拌均匀后盛出即可。凉拌海带丝成品图。
3、下边几类盐渍海带的吃法能够试着一下。 干海带丝，洗用水清洗2次，后泡20到30分钟，泡好后用沸水在洗一次。由于是拌凉菜，因此 要干净环境卫生 洗完的干海带丝，加入小半碗醋，两炒勺老干妈辣椒酱，搅拌均匀。
4、准备好盐渍海带头，提前泡一天，经常换水。泡开后的海带头，又肥又大，摸起来手感滑溜溜的，洗净。放切菜板上备用，切成海带丝，切的时候将海带头卷起来，很容易切。
5、海带凉水泡两小时，切成丝，开水下锅煮2-3分钟左右。煮好后过凉水冲净。倒入碗中，加入少许盐，白糖，香醋，生抽搅拌均匀。油锅大火烧开。在海带上放上蒜末和朝天椒。热油倒在蒜泥和辣椒上。
6、凉拌海带丝（盐渍海带）的做法步骤 海带丝，洗用水洗两次，后泡20到30分钟，泡好后用开水在洗一次。因为是凉拌，所以要干净卫生 洗好的海带丝，加如半碗醋，两大勺老干妈，搅拌均匀。
姜切小片、蒜切末、葱切小段、辣椒切小段，海菜洗净备用。取一锅水烫海菜，待水滚开后捞起，放入冰开水冰镇。将海菜沥干水分，放入姜、葱、蒜、辣椒与调味料拌匀即可。
做法一：原料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。做法：将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。
：海菜洗净，入开水锅煮熟捞出过凉水沥干。2：准备个小碗，放蒜末，葱末，起油锅，油热后加多多的花椒，冒青烟出花椒香味后用漏勺过滤掉花椒，浇在蒜末葱末上。
凉拌海带丝的做法详细步骤 将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。
1、腌制 鲍鱼腌制：酱油一勺、蚝油一勺、油一勺、生粉一勺。抓拌均匀腌制30分钟。 鸡肉腌制：酱油一勺、蚝油一勺、油一勺、生粉一勺、糖一勺、葱段。抓匀腌制30分钟。 3鲍鱼下锅煎至两面金黄，盛起备用。
2、我们先把平菇清洗干净，放入0.5克小苏浸泡1分钟，然后清水冲洗干净再把平菇撕成小块。锅里加500ml水，烧开以后放入平菇，焯水2分钟。接下来，葱切段、姜切末、蒜切末、干辣椒切段、青椒切段。
3、酸菜鱼制作方法：处理好的草鱼从鱼尾处用刀把鱼肉和鱼骨分开。再把鱼头剁下来，再把鱼排也切下来，剩下来的鱼肉斜刀切成3毫米的大鱼片。切好的鱼片放入大碗里面，加入适量的清水清洗干净。
4、凉拌藕片清脆爽口，特别好吃，中秋节团圆宴，这道菜是不错的选择。姜汁皮蛋 说到皮蛋，不知道大家喜不喜欢吃，反正味道还可以，皮蛋的主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。
1、熬海菜冻加入少许白醋，并注意火候才结实。熬海菜冻要首先海石花草洗干净，因为是海草；然后用纱布包裹海石花草放入锅内，倒入白醋；大火煮开后盛出静置即可。石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。
2、海石花草洗干净，因为是海草，难免会有细沙，仔细清洁。用纱布包裹海石花草放入锅内。锅内下入十毫升白醋。高压锅，大火煮开。高压锅 发出声音后，转小火煮个10分钟。关掉。倒进碗里放凉。
3、如果用高压锅熬制，既可节省燃料，又能节约时间。水量可先少加，待熬成稠粥状，再倒进敞口锅中按干菜重量的30倍兑水，重新烧沸后再过滤。
4、由于冻的时间久而导致颜色深。具体方法：干的海毛菜用水洗2遍就可以了，里边有贝壳杂质不用洗干净两层纱布，把海毛菜捞出来放进纱布用棉绳扎紧。
