三文鱼的做法(盐渍樱花三文鱼的做法窍门)

三文鱼的做法

1、做法：将三文鱼切成大小均匀的块状，用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌制。

三文鱼怎么做窍门

1、) 首先将三文鱼洗净，用纸巾擦干表面的水分。2) 在三文鱼表面涂上一层薄薄的盐和胡椒粉。3) 准备一个蒸锅，将三文鱼放在蒸盘上，再加入适量的生姜和葱段。4) 将蒸锅加上适量的水，大火烧开后改为中火蒸8-10分钟。

2、做法：将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。三文鱼柳切成4个厚片，放在冰块上，放入盘中。再切一些薄片，摆成花形。

3、做法一 材料特简单，一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。

4、三文鱼切薄片。三文鱼切块。加料酒，白胡椒粉、葱姜抓匀，腌制30分钟以上。碗内打入鸡蛋，搅拌。加入少许盐、面粉、淀粉，调成糊。三文鱼放入面糊内、挂糊，放入油锅小火炸。

腌制以后的三文鱼如何烹饪?

1、超市购买的三文鱼，买的时候嘱咐大厨帮忙切成2CM厚的片，回家之后清洗干净，用厨纸擦拭掉多余的水分。去皮，切成大一点的块，鱼腩部分的肉比较散，已经裂开了。

2、(1)三文鱼肉批成厚片，加入柠檬汁、白酒、刁草、香菜、盐、胡椒腌渍。(2)装盆时，将三文鱼片卷成花朵状，以混合生菜、洋葱圈、黑水榄作装饰，撒少许红胡椒粒即可。注意：三文鱼一定要新鲜。面包粒炸成金黄色。

3、将三文鱼洗净，切成两段放入盘中，三文鱼上撒上盐、料酒、味精、鸡精腌制一会儿。再将生姜切成碎末，再剁点剁椒，将生姜末和剁椒均匀的撒在三文鱼上。

4、原料：三文鱼 [1] 300g、紫苏叶一把、生抽15ml、芥末酱适量、醋少许、白糖少许、白开水少许。做法：冰鲜的三文鱼半扇，拔去大刺。请点击输入图片描述 将三文鱼切成大块诺干，取一块生食，其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻。

5、三文鱼时蔬饼 食材准备：三文鱼50克，胡萝卜适量，圆白菜适量。 三文鱼去皮，切成小块，加入姜片去腥，腌制10分钟。 洗好圆白菜放入开水中焯烫一会儿，捞出过凉，切成碎末。

6、腌制后的三文鱼切成小块。 焯水的玉米和胡萝卜也切碎。 一周米漫泡洗净后，放入炖锅里熬煮成粥。 锅中倒油，先把三文鱼炒熟，再放入胡萝卜和玉米一起翻炒。 倒入煮好的粥。煮至浓稠即可。 时蔬干贝粥。

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