糯米粉和面粉比例3:1,也可直接全部放糯米粉,随个人喜好。糯米粉和面粉搅拌均匀加入烧开的红糖水,然后揉成面团,最后加点花生油再揉软一遍即可。
黑暗芭蕉焗饭的做法 现煮的饭也可以,*是隔夜饭,撒点香叶。
step11 准备食材。step22 芭蕉(香蕉)去皮。step33 将去皮的芭蕉纵向对半切开。step44 芭蕉全部抹上干面粉。step55 在芭蕉颇面洒上适量的砂糖。
目录方法1:锅煎芭蕉加热平底煎锅中的油。将芭蕉去皮切片。用温火慢炒芭蕉直至变成褐色。如果需要的话,添加肉桂,香草精和红糖。把芭蕉从炉子上取下。趁热上菜。
把野芭蕉心剥去老茎后切成薄片。切好的芭蕉心放入小盆里用手捏碎。芭蕉心捏碎后一定要放入水中用筷子绕圈,把裹在筷子上的丝丝络络拿掉以免影响口感。把裹去丝的芭蕉心用手捏干水分然后放入盘中备用。
用料:面粉250克、水适量、盐一丢丢、豆面一把。软面饺子硬面条,和的面一定要硬,否则面条软塌塌不好吃,还容易煮断了。面和好醒十分钟左右,醒的过程中可以准备点菜,准备完再擀面条时间正好。
制作步骤: 将备好的黄豆面和白面混合,放入碗中备用。 将泡好的四种豆子(黄豆、绿豆、黑豆、红豆)混合放入搅拌机,加入适量的水,搅拌成粘糊状,倒入和面盆里。
制作方法:将豆面与白面同时放入盆内,掺合均匀,一手加水,一手打穗,面穗打匀后揉成硬面团,湿净布盖住,饧20分钟后放在案上用大木杠反复压,直至压光,越光越好。
做法:白面250克,豆面50克,花生油5克,葱一棵,猪肉10克,白萝卜一个。取250克面粉50克豆面放入盆中调匀,然后倒水和面。将面揉成团,注意要反复的揉,面团的表面光滑了就可以了。
步骤:将酵母用清水融化,静置几分钟。将玉米面、白面粉、黄豆面、白糖、玉米油混合。将酵母水倒入面粉中,搅拌至水分消失。用手揉成光滑面团,盖盖子放在温暖处发酵。
第七步:因为今天笔者做的是油泼辣子凉拌面,所以我们在装有面条的碗中加入辣椒面,白芝麻,葱花,蒜末,用15ml八成油温滚油浇淋,适当搅拌后加入少许的蚝油,盐,鸡精,陈醋,黄瓜丝,胡萝卜丝,均匀搅拌即可食用。