取出烤好的蛋糕,立即倒扣放凉和模具分离,可以用分离刮刀辅助,或者徒手脱模都很方便。戚风模具一定要倒扣放凉,正常放容易回缩。
1、取出烤好的蛋糕,立即倒扣放凉和模具分离,可以用分离刮刀辅助,或者徒手脱模都很方便。戚风模具一定要倒扣放凉,正常放容易回缩。
2、做法:无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。黄油室温放软,切小粒,加红糖白糖稍微打发。放入鸡蛋继续打匀,放入搅碎的枣,加剩余的牛奶拌匀。筛入低粉,继续切拌,不要画圈,以免起筋。
3、做法 1 红枣洗净去核,在搅拌机中加入适量的开水叫搅碎。2 红枣泥中加入油和红糖。3 将鸡蛋的蛋黄打在红枣盆中。蛋清装在另一个容器中。4 白糖粉三次依次加入到蛋清中,打发至干性发泡。
4、做法:1,准备食材,红枣去核切碎,放入锅中,加牛奶,用小火翻炒至牛奶全部吸收,关火加红糖,利用余温搅拌至红糖全部融化变浓稠。
取出烤好的蛋糕,立即倒扣放凉和模具分离,可以用分离刮刀辅助,或者徒手脱模都很方便。戚风模具一定要倒扣放凉,正常放容易回缩。
用料:红枣、核桃、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖粉、红糖。红枣去核,切碎,加入煮好的红糖水中再煮五分钟,之后关火,让红枣吸收红糖水。打发蛋白,将糖粉分三次加入打发。将蛋白打到发硬即可。
将加入红枣泥,翻拌均匀。烤盘内铺硅油纸,倒入拌好的红枣蛋糕面糊。表面撒少许白芝麻。1送入充分预热好的烤箱进行烘烤。上下火160度烘烤40分钟即可。1香喷喷的红枣蛋糕就做好啦,冷却后切块即可食用。
做法 1 红枣洗净去核,在搅拌机中加入适量的开水叫搅碎。2 红枣泥中加入油和红糖。3 将鸡蛋的蛋黄打在红枣盆中。蛋清装在另一个容器中。4 白糖粉三次依次加入到蛋清中,打发至干性发泡。
做法:无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。黄油室温放软,切小粒,加红糖白糖稍微打发。放入鸡蛋继续打匀,放入搅碎的枣,加剩余的牛奶拌匀。筛入低粉,继续切拌,不要画圈,以免起筋。