牛奶的营养价值和功效作用(牛奶营养价值)
牛奶的营养价值和功效作用(牛奶营养价值)
牛奶具有滑肠、润燥的作用，每天花牛奶加人几勺蜂蜜饮用，可使习惯性便秘得到缓解。牛奶中含有多种抗体，又能保护婴儿幼儿免于腹泻。
大量饮用牛奶可减少老年人心脏疾病的发生，还可预防脑中风。牛奶对消化系统有保护作用，可以促进溃疡病变的愈合。可以中和胃酸，增强胃功能，有助于胃炎的康复和治疗，因此，萎缩性胃炎及十：忠于指肠溃疡的人，应该多喝奶。
牛奶功效：牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经。 具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
牛奶能够为机体补充丰富的钙质，在预防骨质疏松、防治腰膝酸软方面的作用非常明显。牛奶能够为机体补充优质的蛋白质，在提高机体免疫力、增进肌肉力量方面的作用也非常强。
奶类的营养价值及其作用1 牛奶 牛奶是诸多动物乳中营养价值*的一种，它物美价廉，营养丰富，是 老年体弱者的营养补品。
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
纯牛奶非常有营养纯牛奶的营养价值很高，是很好的健康饮料，牛奶中含有的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙容易吸收。牛奶中含有酪蛋白、少量乳清蛋白等质量好的蛋白质，其生物价值为85。
纯牛奶中含有丰富的钙元素，有利于骨骼和牙齿的生长可以增加骨骼的发育，起到强身健体的作用。
价值：奶蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
纯牛奶中含有丰富的钙元素，有利于骨骼和牙齿的生长可以增加骨骼的发育，起到强身健体的作用。
牛奶的营养价值 牛奶中所含有的营养物质含量与比例和人体所需要的营养比较接近，所以喝牛奶是身体补充营养不错的选择。
牛奶含有85%左右的水分，还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。其中，牛奶中蛋白质含量基本在3%左右，为优质蛋白质，容易被人体吸收，并能与谷类蛋白质发生营养互补。
牛奶功效：牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经。 具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
