南昌有什么好吃的美食(南昌家常菜一般做什么好吃)
南昌有什么好吃的美食(南昌家常菜一般做什么好吃)
南昌特色美食：瓦罐汤 瓦罐汤是南昌民间饭庄里最有名的名菜之一，在全国各地，无人不知无人不晓，连锁店已经开到各个大大小小的地方，总之被人们牢记在心里。
三杯鸡三杯鸡是江西当地的传统名菜，据说与民族英雄文天祥有关。因为做菜不用汤，只用一杯米酒，一杯猪油，一杯酱油，故名。这道菜通常是用三黄鸡和其他配料做成的。上完菜后肉味浓郁，甜咸咸鲜，口感柔韧有嚼劲。
藜蒿炒腊肉 藜蒿炒腊肉是江西人最喜欢的一道家常菜。藜蒿是产于鄱阳湖沿岸的野菜，口味清香，嫩茎尤其适合入菜。春季的藜蒿最嫩，这时候江西人过年的腊肉也刚好上市，二者同炒风味醇香，开胃下饭让人赞不绝口。
冬笋干烧肉是赣菜家常菜，也是江西人平时家里面经常做的一道家常菜品。这道菜主食材为五花肉和冬笋或干笋，菜色红润油亮，肉香软烂，满口飘香，令人回味悠长，是江西人*吃的家常菜之一。
特色粉蒸肉 粉蒸肉是江西名菜，逢年过节或者有客人的时候都会蒸上一碗。立夏也会蒸上一碗，这里的米粉跟一般的米粉不一样，会有有一股特别的香气附着在肉上，米肉夹杂着米香，香气四溢，让人难以抵抗。
井冈山是革命的摇篮，这里盛产各种竹笋，而烟笋是井冈山*代表性的品种，被誉为“竹林海参”。这道菜就是用烟笋、猪肉丝和干红辣椒为主料爆炒而成的美味菜肴。吃起来鲜嫩可口，香辣下饭。
1、藜蒿炒腊肉也是南昌的特色美食之一，非常有代表性，更是获得“十大赣菜”之一的称号，所以可见这道美食在南昌人心中的地位，是无可撼动的。
2、南昌美食排行榜前十名：南昌拌粉、江西三杯鸡、藜蒿炒腊肉、糊羹、豆腐泡子烧肉、煌上煌酱鸭、南昌煨汤、粉蒸肉、南昌白糖糕、南昌辣椒饼。南昌拌粉 南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃，属赣菜系。
3、南昌十大名小吃包括：米粉蒸肉、藜蒿炒腊肉、南昌炒粉、瓦罐煨猪脚、啤酒烧鸭、鳜鱼煮粉、卤水白鱼、红酥肉、向塘土鸡、雄鱼头烧豆腐。
4、南昌美食排行榜前十名为：南昌拌粉、糊羹、鳅鱼钻豆腐、南昌炒米粉、三杯鸡、鄱阳湖狮子头、藜蒿炒腊肉、南昌瓦罐煨汤、南昌白糖糕、南昌米粉。
5、江西小吃排行榜前十名如下：南昌米粉：是一道非常有南昌特色的美食，筋道爽滑，配上特制的酱料，搅拌均匀食用，味道特别鲜美，口感很好。
1、瓦罐汤 瓦罐汤是南昌民间餐馆最*的菜肴之一。全国上下，人人皆知。连锁店开到了大大小小的各个地方，总之是被人们记住了。向塘土鸡 香堂土鸡香堂，是当地最有名的一道菜。向塘是江西省平原上一个小镇的名字。
2、藜蒿炒腊肉是中国江西省南昌市的一道特色名菜，属于赣菜，是十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带，其制作步骤为：将藜蒿去根后的嫩茎切成段，腊肉切成丝。
3、藜蒿炒腊肉主要是用藜蒿和腊肉做成的，十分的爽口脆嫩，又有着柔润的口感，很是下饭，许多人来到南昌都会点上这道菜尝一尝。
4、南昌的特色菜有：米粉蒸肉，三杯鸡，藜蒿炒腊肉，鳅鱼钻豆腐，木瓜凉粉。三杯鸡：因烹调鸡块加入甜米酒，猪油，酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟，故名。
5、藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。
6、南昌瓦罐汤，也被称之为民间瓦罐汤，使用瓦罐煨出来的汤，非常鲜美，是当地的一张美食名片，到南昌必尝的美食。
