步骤:添加红曲粉搓成粉红色的面糊,添加可可粉做翠绿色面糊,随后再揉乳白色的面糊。假如家里有自动面包机可以应用自动面包机揉十分钟,要是没有,拿手还可以。
1、面粉各200克,一份加入菠菜泥(菠菜焯烫后加水打成泥)一份加入红曲米(红曲米20克泡一晚,放入料理机中匀),揉成光滑的面团,放温暖处发酵至2倍大。将发酵好的面团分别揉匀。
2、步骤:添加红曲粉搓成粉红色的面糊,添加可可粉做翠绿色面糊,随后再揉乳白色的面糊。假如家里有自动面包机可以应用自动面包机揉十分钟,要是没有,拿手还可以。
3、食材:中筋面粉300克、水150克、砂糖10克、植物油5克、干酵母3克、抹茶粉适量、红曲米粉适量、黑芝麻适量。面粉、水、糖、酵母和植物油全部投入西式厨师机内,揉至光滑的面团就可以了。
4、面粉分开四份,第一份面粉加白糖,水,泡打粉和面,两外三份分别加入同类型的水果粉(草莓,南瓜,橙子)和面。发酵20分钟。四种粉分别取适量,展开。任意两块叠在一起,切去多余边角。卷起来。切段。
5、之后再将那些小面团的形状做成草莓,我们还可以用菠菜榨汁 ,在与面粉进行和面,做成草莓的叶子 。
、叶子做一个圆,用刀刻出大概形状,用水沾到草莓面团顶部。1沾一点点水,把草莓放在馒头上。1用叉子或者小牙签在小草莓上扎小洞。1蒸锅水开,再把馒头放进去,大火蒸12分钟,关火后焖3分钟再开盖。
将每份小的面剂子揉圆,做成馒头形状。步骤step 11 发酵前:步骤step 12 发酵后:所有紫薯馒头放入蒸锅内,盖上锅盖,静置发酵为原来的2倍大。
之后再将那些小面团的形状做成草莓,我们还可以用菠菜榨汁 ,在与面粉进行和面,做成草莓的叶子 。
将每份小的面剂子揉圆,做成馒头形状。步骤step 11 发酵前:步骤step 12 发酵后:所有紫薯馒头放入蒸锅内,盖上锅盖,静置发酵为原来的2倍大。
用料:普通面粉250g,牛奶140g,砂糖25g,酵母5g,红曲粉适量,抹茶粉适量。将酵母倒入牛奶,静止两分钟,有利于唤醒沉睡的酵母。加入面粉和砂糖,用筷子搅拌成絮状。
工艺蒸 草莓小馒头的做法步骤 面粉各200克,一份加入菠菜泥(菠菜焯烫后加水打成泥)一份加入红曲米(红曲米20克泡一晚,放入料理机中匀),揉成光滑的面团,放温暖处发酵至2倍大。将发酵好的面团分别揉匀。
草莓馒头的做法【食物】小麦面粉.酵母菌.牛乳.玉米油.白砂糖.红曲粉.可可粉 步骤:添加红曲粉搓成粉红色的面糊,添加可可粉做翠绿色面糊,随后再揉乳白色的面糊。
将剩余的抹茶面团擀薄,借助花朵模具压出面片做草莓叶子,用粉色的面团做草莓,大约3克左右,搓成水滴状,并用牙签平的一头插出小洞洞。做好的小草莓和叶子装饰在馒头卷上。
碗中加入200克面粉,两克酵母,10克玉米油,100克温水,揉成光滑的面团后,取大约240克面团,加入红曲米粉留成粉色面团,20克面团加入菠菜粉,约15克面团,加入多一点的红曲米粉,留10克白色面团。
1、用料:普通面粉250g,牛奶140g,砂糖25g,酵母5g,红曲粉适量,抹茶粉适量。将酵母倒入牛奶,静止两分钟,有利于唤醒沉睡的酵母。加入面粉和砂糖,用筷子搅拌成絮状。
2、,红色可以用草莓汁、胡萝卜或者南瓜汁染色。2,黄色可以用玉米面等谷物。3,绿色的蔬菜很多,像菠菜、芹菜、小油菜等的汁。4,白色就用面粉原色。5,紫色很多人选用火龙果,我觉得用紫薯更方便。
3、草莓馒头的做法【食物】小麦面粉.酵母菌.牛乳.玉米油.白砂糖.红曲粉.可可粉 步骤:添加红曲粉搓成粉红色的面糊,添加可可粉做翠绿色面糊,随后再揉乳白色的面糊。
4、取大约240克面团,加入红曲米粉留成粉色面团,20克面团加入菠菜粉,约15克面团,加入多一点的红曲米粉,留10克白色面团。粉色面团分成8份,擀薄包入豆沙馅,用模具压出深红色和绿色小花,发酵后12分钟即可。
5、把三角形顶面用细筷子压一条凹槽。下面做草莓叶蒂,取抹茶面团10克搓成长条,中间捏成一个凸出的三角形,嵌入红色长条内,再取3克面团搓长后压扁,放中间做草莓柄,两边取两条10克的白色长面条固定好。
6、步骤step 2 紫薯去皮,切成小丁,放入蒸锅内蒸15分钟左右。*同理,你还可以做出奶香味的南瓜馒头、红薯馒头等。步骤step 3 蔓越莓干切成碎末,放好备用。