用柿子怎么蒸馒头蒸柿子馍的做法视频

今天阿莫来给大家分享一些关于用柿子怎么蒸馒头蒸柿子馍的做法视频方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将柿子洗净，用勺子将果肉挖出来，如图所示。将柿子用手持搅拌机打碎成泥状，倒入适量的糯米粉。将碗里的原料充分混合，如图所示。放锅里油煎，如图所示，放少量的油，不要多。

2、第一步将白面和玉米面按一比一的比例搅匀了，喜欢玉米口感的也可以让玉米面的比例占的高一些。

3、取适量糯米。凉水浸泡两个小时。取250克红豆煮熟，红豆不要煮得太烂，稍微裂开点就可以，水不要太少。取十个柿子，去皮去蒂，装到碗里备用。

4、蒸柿子馍的做法如下：要做好柿子馍，首先要选择熟透的柿子，带有涩感便不可取。熟透的软柿子去皮去果核，打成酱，放在一旁备用。然后将柿子酱倒入面盆，加入面粉和发酵粉，和面和在一起。

家庭柿饼馍的制作方法

1、【做法】：准备好材料，糯米粉120克，粘米粉80克，白砂糖20克，牛奶小柿子6个。柿子清洗干净后把外面的柿子皮剥去后放入碗中，用勺子把它们压成泥。120克糯米粉和80克粘米粉，20克白砂糖放入碗中拌匀。

2、现在给大家分享下柿子馒头的做法，其实方法很简单，如果家里面的大人会做馒头的话，那就更简单了准备面粉，酵母，软柿子。

3、将柿子洗净，用勺子将果肉挖出来，如图所示。将柿子用手持搅拌机打碎成泥状，倒入适量的糯米粉。将碗里的原料充分混合，如图所示。放锅里油煎，如图所示，放少量的油，不要多。

4、方法/步骤1第一步将白面和玉米面按一比一的比例搅匀了，喜欢玉米口感的也可以让玉米面的比例占的高一些。

5、南瓜泥，面粉，白糖，酵母粉和成团；菠菜粉，面粉，酵母粉，水和成团。南瓜面团和菠菜面团，分别揉成光滑的面团，盖上盖子，静置十分钟。平均分成六份，揉匀，揉成小圆，待用。

6、第一步：将准备好的柿子洗净去皮备用。第二步：将去皮的柿子碾碎成柿子泥。第三步：将面粉发酵粉和柿子泥加水放入搅拌缸。第四步：开启搅拌模式，将他们和成面团。第五步：搅拌成面团后放到温度较高的地方发酵1小时。

烘好的柿子怎么蒸馒头呢

1、要做好柿子馍，首先要选择熟透的柿子，带有涩感便不可取。熟透的软柿子去皮去果核，打成酱，放在一旁备用。然后将柿子酱倒入面盆，加入面粉和发酵粉，和面和在一起。

2、第一步：将准备好的柿子洗净去皮备用。第二步：将去皮的柿子碾碎成柿子泥。第三步：将面粉发酵粉和柿子泥加水放入搅拌缸。第四步：开启搅拌模式，将他们和成面团。第五步：搅拌成面团后放到温度较高的地方发酵1小时。

3、干柿子清洗干净放入电压力锅，加清水没过豆子一指腹深，选“豆类”键操作。煮好的干柿子应该软烂且锅中无水。根据自己口味加适量的糖，用勺子将干柿子稍微压压碎，并且和糖搅拌均匀。

能用柿子发面做馒头吗

1、柿子能做馒头。准备材料：面粉1000克、柿子540克、盐4克、干酵母8克、水90克第一步：将准备好的柿子洗净去皮备用。第二步：将去皮的柿子碾碎成柿子泥。第三步：将面粉发酵粉和柿子泥加水放入搅拌缸。

2、柿子可以做成柿子馍。柿子饼馍的做法原材料：柿子饼五个、小麦面粉100g、红豆馅50g、水500g作法：柿子饼清洗削皮，放进器皿中倒成泥。

3、面团发好后揉面，揉的时间越久，面越筋道，面揉成圆形条就可以，用刀切小段，再揉成圆的，然后放到蒸笼上蒸。蒸熟以后不要着急的接锅，再焖上3-5分钟。这样馒头不会塌陷，也不会发黏，这样柿子馒头就做好了。

4、可以。柿子玉米面小窝头做法：放软的柿子洗净去皮，用勺子压成柿子泥；加玉米面、普通小麦粉（也可换成黄豆粉）少许无铝泡打粉和开。整个过程不用放水。

柿子馍怎么蒸

方法/步骤1第一步将白面和玉米面按一比一的比例搅匀了，喜欢玉米口感的也可以让玉米面的比例占的高一些。

柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥。将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口)。将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。

将圆片从一端卷起，将卷好的面团从中间切为两段将切面朝下，并将上端整理好。在锅中刷层油，锅开后大火蒸八分钟，关火一分钟再层出。

和好面的面放在温暖的地方，发酵十几分钟到半个小时。最后放入锅里，冷水蒸熟即可出锅。刚出锅的柿子馍香软可口，味道*。柿子好吃的做法做法1：干柿饼。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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