材料:新鲜猪肉、胡萝卜、青椒、大豆蛋白粉、魔芋精粉、淀粉、香料、亚硝酸钠、食盐、食用明胶、琼脂、抗坏血酸。
油热放入蒜瓣。放入灌肠。白菜放入,放入盐,酱油。白菜变软,出水,炖的烂的一点好吃呀。
热油,放入生姜末、大蒜末、红辣椒、已经切成段的青蒜根部(根部不容易熟)。翻炒至有香味。倒入切成片的灌肠,翻炒。加入适量水,焖一会儿。水焖干以后,放入切成段的青蒜叶,翻炒。
将灌肠切成长条;绿豆芽择洗干净;葱去皮洗净切成末备用;另备卤油50克(即卤肉的汤油)。
猪肠用淀粉、盐、油抓洗干净,再用水烧开去掉腥味,再用清水洗下。将猪肠放入高压锅压4分后,取出切块,再分别切西红柿、皎白、菜椒、洋葱备用。锅热倒油,放入洋葱蒜头炒出香味。
热油,放入生姜末、大蒜末、红辣椒、已经切成段的青蒜根部(根部不容易熟)。翻炒至有香味。倒入切成片的灌肠,翻炒。加入适量水,焖一会儿。水焖干以后,放入切成段的青蒜叶,翻炒。
材料:荞麦灌肠100克、黄瓜50克、里脊肉50克、盐2克、生抽3克、料酒1克、蚝油2克、玉米淀粉1克、白胡椒粉1小勺、蒜片2克、姜末1克、蒜汁红辣椒1个。里脊肉切丝加入料酒生抽白胡椒粉少许玉米淀粉抓匀。
猪肠用淀粉、盐、油抓洗干净,再用水烧开去掉腥味,再用清水洗下。将猪肠放入高压锅压4分后,取出切块,再分别切西红柿、皎白、菜椒、洋葱备用。锅热倒油,放入洋葱蒜头炒出香味。
超市里买来的灌肠,将买来的灌肠切成滚刀块。葱切末,蒜捣成泥加盐加水调成蒜泥汁。绿豆芽择去两头,洗净备用。起油锅放葱末炝锅,入绿豆芽大火煸炒片刻。加入酱油少许上色。
(1)灌肠切薄片。(2)双椒切丝。(3)葱姜蒜爆香,加香肠加佐料,放入双椒,最后加味精香菜出锅。干茶树菇炒灌肠。用料:自己做的灌肠一根、茶树菇,干货适量、蒜苗三根、辣椒两根、油盐适量。
烘烤:灌肠放入烤炉内,烘烤5—10分钟将肠上下翻动一次,保证烤的均匀,烤炉温度为80℃,烘烤时间为2小时,直至肠体表面干燥,手摸没有黏湿的感觉,肠衣半透明,即可出炉。
超市里买来的灌肠,将买来的灌肠切成滚刀块。葱切末,蒜捣成泥加盐加水调成蒜泥汁。绿豆芽择去两头,洗净备用。起油锅放葱末炝锅,入绿豆芽大火煸炒片刻。加入酱油少许上色。
猪肠用淀粉、盐、油抓洗干净,再用水烧开去掉腥味,再用清水洗下。将猪肠放入高压锅压4分后,取出切块,再分别切西红柿、皎白、菜椒、洋葱备用。锅热倒油,放入洋葱蒜头炒出香味。
步骤 白菜与套肠切好。葱,姜,蒜备用。胡萝卜切片。加油葱姜蒜爆锅。加入白菜炒出水来。加入套肠,胡萝卜,翻炒,无需加水。快出锅,加入盐个少许味极鲜调味。盛盘。
香肠斜切薄片。洗净的白菜用手将叶子与菜梗撕开。锅内放点油。下香肠翻炒一下,待香肠炒到稍微卷曲就捞出。就着锅里的剩油,倒入白菜梗翻炒。倒入白菜叶一同翻炒。加入适量的蚝油。
葱 1根 生抽 少许 鸡精 少许 大白菜炒香肠的做法 大白菜、葱洗净切好,香肠切好待用。热锅下油,待油热后放入香肠,大火炒出香味。加入大白菜,快速翻炒两分钟,加入少量生抽和鸡精调味。起锅,加少许葱花点缀。
1、油热放入蒜瓣。放入灌肠。白菜放入,放入盐,酱油。白菜变软,出水,炖的烂的一点好吃呀。
2、切成丝,泡入水中。灌肠切成片。油热放入蒜瓣。加入灌肠。土豆丝放入,放入盐,酱油。小火翻炒,可以放入少量的水,土豆丝变软,表示熟了,放入盘子中。
3、猪肠用淀粉、盐、油抓洗干净,再用水烧开去掉腥味,再用清水洗下。将猪肠放入高压锅压4分后,取出切块,再分别切西红柿、皎白、菜椒、洋葱备用。锅热倒油,放入洋葱蒜头炒出香味。