1、红枣一般泡20分钟小好,*晾干后再处理枣肉。面团发好后,取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力,和的越久,越有劲道。
做法:将面粉以及老面倒入盆中,加入适量的水搅拌成面絮,再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核,然后去掉大枣核,在搓好的面图表面均匀的插入大枣。
枣馒头 1 发酵粉用温水冲开,准备和面。请点击输入图片描述 2 准备面粉适量。请点击输入图片描述 3 面粉中加入发酵粉,再加温水 开始和面。请点击输入图片描述 4 和成柔软的面团,放入烤箱开始发酵。
面粉350g。请点击输入图片描述 2 红枣6个,洗净,去核用搅拌机打碎。请点击输入图片描述 3 把枣泥加入面粉中,加入5g酵母粉和30g白糖。请点击输入图片描述 4 用175g温水合成面团。
准备材料,红枣。将红枣煮约三分钟,煮枣的水一定要留着 将泡打粉和面粉混合在一起。酵母和糖融入枣水中。混合 ,开始揉 揉成面团 擀成一张面饼,撒上切好的枣。卷起来,揪成一个个团。
1、红枣一般泡20分钟小好,*晾干后再处理枣肉。面团发好后,取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力,和的越久,越有劲道。
2、准备材料,红枣。将红枣煮约三分钟,煮枣的水一定要留着 将泡打粉和面粉混合在一起。酵母和糖融入枣水中。混合 ,开始揉 揉成面团 擀成一张面饼,撒上切好的枣。卷起来,揪成一个个团。
3、把红枣的枣肉剪下来,放入料理机内,放入温水,启动料理机,把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中,放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中,搅拌。