蒸馒头馅怎么拌凉菜吃,做凉拌菜,别只用生抽和醋拌,学会做4种料,拌啥菜都好吃

有哪些像老干妈一样的神级酱料?

在吃海鲜的时候使用鱼腥草辣椒酱，简直是一大救星！辣椒酱用得越久，它的味道越来越香，我用上鱼腥草辣椒酱已经有好几个月了。酱汁的颜色依然红亮，没有变淡，有一种让人忍不住舔舔嘴唇的感觉。

做凉拌菜,别只用生抽和醋拌,学会做4种料,拌啥菜都好吃

第一种料是蒜水，它起到提香的作用，必不可少，有些朋友怕吃蒜嘴巴不好闻，拌凉菜时就不放蒜，结果味道差很多，我认为为了好吃，别顾及那么多。

第2样，料水。调凉拌菜的小摊上，调料中都放着一碗料水，大家也不知道里面到底有什么，它是很多种提鲜的调料，混合成的调料水，提前融化开，这样调味的时候，味道比较均匀。

先来准备【不辣】的万能凉拌汁：取适量的蒜末、葱花、香菜放到碗里，接下来倒上2勺生抽、1勺蚝油、1勺香油，一点点盐，生抽本身有咸味，所以不用放太多，最后再来少许鸡精、白糖提鲜，搅拌均匀就可以啦。

麻辣汁。1勺盐、半勺糖、2勺醋、2勺辣椒油、2勺生抽、1勺香油、1勺花椒油。一般制作凉拌肉菜时多用麻辣汁。凉拌菜关键在配料！大厨教你10种配料秘方和9种制作秘籍，快收藏 糖醋汁。

馒头配什么菜好吃?有没有什么配馒头的家常炒菜推荐?

1、鸡蛋西红柿是我最喜欢的家常菜，不论是搭配馒头还是大米，都是特别好吃的，制作方法也是很简单的。关于这个话题，大家有什么看法，欢迎在下方留言一起讨论。

2、配馒头吃的菜有：冬笋炒腊肉、回锅肉、尖椒炒鸡架、京酱肉丝、爆炒肥肠等。冬笋炒腊肉 天冷就想多吃些积蓄能量产生热量，馒头是很不错的主食，饱腹感十分强，配上冬笋炒腊肉，更是一下就能吃俩馒头。

3、适合配馒头吃的食物：红烧豆腐，油焖茄子，红烧萝卜，油焖青椒，凉拌三丝，酱菜都是适合搭配馒头的素菜，红烧肉，豆角炖排骨，小鸡炖蘑菇，红烧牛肉，萝卜炖羊肉等等都是馒头的绝配。

4、有了冬笋炒腊肉，一次能吃两个馒头。腊肉的咸味，冬笋的鲜度，青椒的鲜度，加上辣椒味蕾的刺激，搭配馒头吃，超级好吃。白菜炖粉条 这道东北菜可以说是很多人的家常菜。制作简单，味道很好，特别适合搭配馒头食用。

5、白菜炖粉条 这才在东北那边非常的出名，用的材料也非常的简单，就需要准备白菜、粉条和猪五花肉，做起来也是非常的简单的。

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