1、柠檬1-2片挤出汁、头曲小半瓶盖、黑胡椒适量、橄榄油适量、柠檬丝少许、盐适量、砂糖少许姜蒜适量和虾混合搅拌均匀腌5分钟。烤箱180度预热,把腌好的虾倒入锡纸内,封口包好。烤箱180度中层烤25-30分钟即可。
准备食材:基围虾、生抽、蚝油、迷迭香、料酒、食盐、海鲜调料。把竹签放入清水中浸泡。从虾背的第二节处用牙签挑去虾线,然后放入碗中。倒入料酒、生抽以及一丢丢食盐,然后放入蚝油和迷迭香,第三在倒入海鲜调料。
烤盘内垫上锡纸,刷一层薄薄的橄榄油,放上大虾。将大蒜末和红椒平铺在虾背上。放入烤箱180度,烤10分钟左右。小心打开烤箱,撒上葱花即可。
)洗净虾,去除虾须。对分(剖成两半,虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的)2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。
生吃龙虾的 *** :之一,龙虾是蒜瓣肉,片龙虾肉的时候一定要顺着龙虾肉的纹路走,不能逆着;第二:龙虾肉起出来后,不能用水浸泡,一定要用冰块冰屑立即镇上,揉搓清洗。
取冰渣放入盘中,其表面覆盖保鲜膜;将冰镇至硬身的三文鱼肉,切成0.3mm厚、4cm长、5cm宽的日字形片;将三文鱼片置于冰渣上面;准备一个小碗,放入白糖、芥末、味精、植物油、酱油搅拌成调味汁。
如何简单 *** 三文鱼我们都知道三文鱼是可以生吃的,最简单的办法当然就是把三文鱼做成刺身。三文鱼中富含很多营养,可以降低血脂和血胆固醇,还可以预防心管疾病。
将三文鱼切片,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑胡椒粉、干白葡萄酒。锅中倒进适当的油,火灾煎一下,随后转中文火再次煎熟就可以服用。
1、) 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用。2) 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料,放入烤箱中200度10分钟,烤熟即可。
2、蒜切成蒜蓉;大虾挑出虾线,开背,摆放入烤盘,并把蒜蓉填在虾背里;取一个小碗,加入生抽、盐、料酒、植物油拌匀,然后刷在虾背上,撒一些椒盐;烤箱200度预热5分钟,将虾放入烤箱,烤10分钟即可装盘。
3、大虾洗净后剪去虾须,然后用刀开深背,划开的深点好展开,先用牙签将虾线挑出。再将开背的虾展开,用刀背轻轻剁一剁虾肉,让它铺平。
做法:将三文鱼切成大小均匀的块状,用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌制。
做法:将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。三文鱼柳切成4个厚片,放在冰块上,放入盘中。再切一些薄片,摆成花形。
菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
家常做法三文鱼做法如下:用料:三文鱼一块、小番茄五个、盐适量、黑胡椒碎2g、生抽两勺、蜂蜜一勺、料酒两勺、西蓝花少许 步骤:买来的三文鱼切成需要的大小,然后开始处理三文鱼啦,去鳞,然后用厨房纸吸干表面水分。
三文鱼做法如下:材料:菠萝1个,三文鱼50克,米饭1小碗,洋葱半个,鸡蛋1个,少量的毛豆和蟹味菇。
三文鱼最简单的做法是油煎三文鱼,做法如下:用料:三文鱼一盘、无盐黄油一片、海盐适量。准备食材:黄油、三文鱼、海盐。开中小火。平底锅温热状态下放黄油片。用筷子将黄油均匀抹在锅底。黄油全部融化。